吃在工廈裡的晚餐
在繁忙的工作後,總會有點累的,但是總要食個晚飯,舒緩一下工作的壓力。今晚晚餐的所在地則在鰂魚涌,為在下來說,是有點遙遠的。 Age Cuisine Express 是一間西餐廳,隱藏在一幢工業大廈內,而且是鄰近地鐵站,是相當容易找到的。打開餐牌,不乏有前菜沙律,主菜等選擇,還有套餐可供選擇。 黑松露野菌忌廉湯或者是最愛餐湯之一,上桌時已經有股黑松露的芬芳香味,粒粒野菌配上幼滑忌廉湯,是最好的配搭之一。 煙魚凱撒沙律。凱撒沙律一般會配以煙三文魚,但這個凱撒沙律律配的煙魚,據說是鱸魚。沙律份量頗大,可供兩人共享。沙律菜是清爽的,魚柳亦有層煙燻味覺,亦是幾滑的。 Australian Grain Fed Pork Rib w/Porcini Mushroom 主菜點來這份豬架,上桌時較為簡單,只有豬架和伴碟的薯仔。豬架被那菌汁遮蓋一部分,切開入口,豬肉是煎得香脆的,肉質煙靱結實,加上醬汁,還是不錯的。 Chocolate Brownie 是今晚晚餐的甜品,朱古力蛋糕加上上士多啤梨和藍莓,點綴不少。蛋糕富有香濃朱古力,甜味也是適中,蛋糕亦有鬆軟度。 餐飲為凍奶茶,是較少晚間喝的餐飲。這杯奶茶是順滑的,當中有茶香和茶味。 雖然並不經常來到鰂魚涌,不過偶爾來這區食飯是不錯的。 餐廳名稱:AGE Cuisine Express 餐廳地址:香港鰂魚涌英皇道1065號東達中心1104B室