來多次

有時候尋找食店,真的花上不少時間,又或者想不到想吃甚麼菜式;也有時候不想花費太多,也許會局限了某一類食店,如像今天想不到想吃甚麼也不想花費太多,於是在尋尋覓覓,在打圈似的,終於要去曾經去過的食店落腳。

星級餐廳已經不是第一次去的餐廳,而且質素一般,不過今天既不想花費太多又找不到食店,唯有隨緣走入去多一次。
 
時值正在下午茶時間,在餐牌中也有下午茶時間,可是卻對於下午茶有點擔憂,就是吃不飽吧,午餐嘛,卻又不想點來ABC餐,至於燒味,就一半半啦。不過幸好還有碟頭飯,至少是即炒的。
 
 
 
鮮茄豬扒煎蛋飯。一款頗具茶記的普通碟頭飯,但是即時令在下想到很多年前,也曾經吃過同款食物,而且是鮮茄,不是一般茶記的茄汁,至少起碼吃到新鮮蕃茄的酸甜度,話時話,這個蕃茄卻又不是那麼的酸,是甜甜的一個蕃茄,豬扒是已經切開的,很軟腍但不鬆化,其實每次吃豬扒時,總會有個希望,希望是鬆化得來而脆口,可是今天吃這豬扒,沒有鬆疕與脆口,有點失望。雖然在下口裡點來太陽蛋,可是廚師依然故我,不肯替在下代勞,只有是普通的煎蛋,幸好好的,廚師沒有把蛋黃煎得變成結實的蛋黃,仍然是蛋汁流出的煎蛋,這時這刻,有一點開心的感覺吧!
 
凍奶茶。或者奶茶就是茶餐廳的靈魂所在,一杯好的奶茶,淡奶和茶的比例是恰到好處,這是常理吧,茶的香味也是最重要的一環,茶的順滑加上茶香,已經夠好了,加上茶的些微澀澀味道,也許是茶的本質吧,就如去茶樓喝的中國一樣,奶茶只是順滑很多呢!
 
今天只是不想多想也不知道吃甚麼,才會有點求求其其的去一門已經去過的餐廳,在荃灣,還有其他食店可以讓在下發掘呢!



餐廳名稱:星級餐廳(荃灣)
用餐日期:2014-08-02
是次消費:$48(午餐)
餐廳地址:新界荃灣沙咀道328號寶石大廈地下G3號舖

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