第三站係

今晚在旺角有點事要辦，辦妥後順便在附近找個地方吃飯。當選好餐廳後，便可軀身往。Station 3 第三站是想去很久的餐廳，現今在金雞廣場開設了分店，就去食番餐。


看過餐牌，原來有供應派對食物，也有散點和套餐，就在餐牌裡隨意點來食物。


小食點來脆香麥樂雞塊，外形與某大型漢堡包連鎖店的差不多，形狀不一，部分雞塊亦有少許白芝麻，表面金黃而有閃爍的效果，原因是蘸上了蜜糖，令色澤光亮。入口滿是甜蜜蜜的蜜糖味道，炸得酥香而脆口，內裡雞塊有勁嚼口感。


吃過雞塊，便到黑松露帶子鮮野菌意大利飯。米飯口感 creamy，兼且濕潤，但食落卻較軟腍，並非想像中的硬。帶子柔糯而鮮甜，唯有黑松露芳香味覺不足，只有微微的香味滲透出來。


薄荷朱古力是近來餐飲熱選之一，除了有朱古力本身的香濃和甜味的味道外，還有一層層薄荷清香的味覺，再加上幼滑如絲的忌廉，就變成了不一樣的朱古力飲品。


雖然 Station 3 是早前想去的餐廳，但是奈何直到開豫這分店才有時間到訪。




餐廳名稱：Station 3
餐廳地址：九龍旺角洗衣街30號金雞廣場25樓

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漫遊三門仔漁民新村

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在走過馬屎洲之際，不如在三門仔短遊一下。往馬屎洲洲的一段路上，不算大長的，不停留的話，約十分鐘行完，但是在三門仔村短遊，可慢慢的欣賞海景，感受一下漁村生活。 在三門仔村口下車，有一涼亭，涼亭旁有一石塊，寫上「三門仔」，與馬屎洲的指示牌並列。由於馬屎洲須經過一段村路，才可到到達上山位置，便向村內進發。 入村後，是一條馬路，可容納兩輀車通過，前方亦有停車場供村民用。在前方無幾遠，有一碼碩，逐走出去欣賞避風塘的風貌，這是三門仔最大的碼頭，可讓較大的船隻停泊。 上文提及過，三門仔有相片介紹三門仔的歷史，這稱為三間仔時間廊。細閱一下時間廊的相片，根據記載，舊三門仔村位於船灣淡水湖的白沙頭附近，後來政府興建船灣淡水湖，決定週遷往鹽田仔，即現在的三門仔村的現址。 在宋朝期間，大埔沿海的三門仔、大埔海、船灣、白沙頭一帶曾盛產珍珠，當時有「媢珠都」之美譽，與合埔齊名，後來因產量減少而停止採珠。白沙頭洲又稱三門塘洲，一門指老虎芴半島西南段伯公咀與東頭洲（銅鼓洲）北端水道，二門指東頭洲與白沙頭洲三門頸水道，三門指東頭洲與白沙頭洲東角間水道後。 其他有關三門仔的故事，可以在時間廊詳閱。在時間廊逗留過後，就深入村莊，其間有不少細小碼頭，讓舢舨可以停泊，亦可欣賞對面岸的景色，亦有不少大大小小的舢舨船隻。 然後到了大埔地質教育中心，但是是日並無開放。繼而繼續前行。經過村莊，就到這條路，是通往船隻維修的地方，故再沒有前行，只好在附近拍了幾張相片，之後就原路折返。 在漫遊三門仔村的旅程中，認識了不少三門仔村的故事，而且村屋都是兩層的平房，地下多以客廳為主，二樓是睡房。而三門仔村亦有士多，提供用餐地方，亦有供釣魚的物品供應。
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