Welcome to mmyeating 饞餵人

許多時候返到公司，總是不想去得老遠食飯，只有想在附近開餐。 今勻又係來到金德食堂，老實說，上次吃過後，不甚太滿意，因此今次不會再點來快餐之類的午餐，唯有向碟頭飯或炒粉麵研究一下。 突然間讀到有 粟米肉片炒河 ，似乎有點特別。上桌時，與平時配飯底沒甚兩樣，只是改了炒河粉。肉片薄薄一片，味不太濃，只有靠粟米醬汁的甜度，及加上辣椒油調味。河粉就覺得較碎，不長，吃時有微微的鑊氣，不算太多，只有一會兒的鑊氣。 熱奶茶 今趟幾好，有香醇的茶味，都夠順滑，回甘度適中。 似乎今趟好了一點，不過如果可以多一點鑊氣的話，可口程度會提高。 餐廳名稱：金德食堂（葵涌） 用餐日期：2014-01-24 是次消費：$42（午餐） 餐廳地址：新界葵涌葵德街16-26號金德工業大廈2座地下1號舖

在上班的日子裡，會有很多機會出外工作，讓在下有因利成便出外午膳的機會。就像今天到尖沙咀工作，就順道在這區開餐。 偶然間看到 茶木休閒餐廳 在加拿芬廣場的二樓，就毫不客氣地走上來看看環境，畢竟在旺角分店卻大排長龍，導致上次未能進入，幸好在午餐時間並沒有預期的多人排隊。 侍者安排了二人座位。縱使是迫狹，而且近窗口有四人卡座，但是依然坐下來。環看四周圍環境，都給在下一個舒適的感覺，有著淺木的裝飾，在下頭上有一個時鐘。當進入餐的時候，有著一個蛋糕櫃，內裡放滿了各款的蛋糕，也有一些花花草草和仿古的擺設，有著一種台式休閒的茶座感覺。           當在下手執餐牌，赫然就像一本雜誌的餐牌，內容介紹了各款的特飲，麵食，甜品等等，而且內頁的第一版卻說明了各項食品的頁數，可見餐牌確實是花了心思。說實在的當在下打開餐牌的最後一頁的甜品，甚麼磚塊，甚麼甜品，掀起了在下的甜魔癮，可是還是抑止了。   點來了一個麵的套餐，有小食主食有麵和飲品，不過始於都敵不過自己，點來一個蛋糕。   涼伴麻辣豬耳朵 說實在的，豬耳甚少吃的，不過今次吃個麻辣，雖然有辣度，卻至至於真的辣到麻卑那種，而且涼枕枕的，又幾爽口的，都幾好吃。   台式肉躁麵 肉躁飯就吃得多了，把飯轉換成自家製的粗麵條，卻是第一次。湯麵有青蒽和肉燥，湯底顏色夠深對版，喝一口很好喝不錯，麵條雖粗，但是富有嚼勁煙靭，不瀨，不過肉躁可以濃味一點。     醬油牛坑腩 牛坑腩也不俗，炇得入味之餘，入口有即溶感覺，鬆化亦有咬口，加上牛根，煙靭得來又夠腍，不錯。內裡的紅蘿蔔夠腍，白蘿蔔也夠甜入味，倘若兩者再腍一點，效果更佳。     藍莓起司蛋糕 藍莓酸度十足，士多啤梨也夠酸甜。當吃到芝士蛋時，就感到芝士味十足，非常延綿，就像綿綿的粥底一樣，餅底也是脆脆脆的，不硬，很容易切開。   台式酸梅冰 酸梅冰就是日常喝的酸梅湯無異，就是酸酸微微，有話梅的味道...

今天到訪的是在創紀之城的 王家沙 ，在下知道其名是因為在銅鑼灣的分店，但沒有來過任何分店用餐，直到兩三年前才在創紀之城分店正式午膳，但其味道已經記不起了。今天再造訪是因為它的點心，可是因為胃納不足綠故，只好一切從簡好了。       點來一客 排骨菜飯 ，沒點其他。菜飯用上白菜，清甜爽脆。排骨猶如把豬扒剪開，炸得有點深色，乾身沒有半點油份，吃下時不肥膩，卻有點帶硬，柔靭度不足。     本想點點心，可是胃納不容許盛庫太多，只好放棄，才點來一客菜飯。下次再來，就點點心吧。 餐廳名稱：王家沙（觀塘） 用餐日期：2014-01-22 是次消費：$69（午餐） 餐廳地址：九龍觀塘觀塘道418號創紀之城APM 4樓L4-19號舖

原本打算在其他地區用膳，可是卻又要到葵芳，於是無可奈何便在葵芳吃個午餐。 好好粥麵 年多前也曾到過午餐，今天再一次來到，與以往一樣，沒有太大的分別。餐牌中也是有著同一的東西。在沒有特別要求下點來蒸飯套餐。 鳳爪排骨飯 感覺上與年多前差不多，不過飯就多了水，米飯濕潤程度頗高，有點稀爛情況，排骨鳳爪都算是有咬口，不過骨就多了一點。 鹹肉糉 糯米還算柔糯，較乾身也較腍，鹹肉是半肥瘦豬肉，也可是幾滑，綠豆也頗多。加上豉油，可讓糉多一點味道。 豆漿 豆香不多，只有甜味，也沒有豆味。 今次午餐感覺上是差了一點，至少米飯不是乾身的。 餐廳名稱：好好粥麵（葵芳） 用餐日期：2014-01-21 是次消費：$53（午餐） 餐廳地址：新界葵涌興芳路223號新都會廣場3樓370-374號舖

今晚有幸掹住食友車邊，帶在下到灣仔出席飯局，實在感激食友的安排。席上遇到相熟食友，也認識了新的食友，在下實在感到十分榮幸。另外，也要感謝餐廳的邀請，讓在下可以品嚐泰菜之餘，也品嚐到泰式盆菜。 曼谷泰菜位於灣仔駱道君悅居的二樓，從芬域街乘搭升降棧便可到達。餐廳環境摩登，木地板加上倣牆配芥辣梳化，感覺上也醒目，而且餐廳一邊可以橺一間房，讓食客有一種私隱的感覺。而餐廳也掛了木刻和泰式擺設，也有別於其他泰國餐廳。另外，餐廳雖位於二樓，但也有落地玻璃，讓食客可以飽覽街道景色。 椰青 （四十五個大洋） 餐廳先為咱們送上 Welcome Drink，在下選擇了一個椰青。椰青汁冰涼清甜，再用匙羮起了椰子肉，棷子肉也具清甜可口，唯椰青肉較難起出來，要慢慢來呢！ 泰式蝦片 （十五個大洋） 餐桌上也有泰式蝦片，蝦片脆而惹味，也有微辣，而且也豐有蝦味，令在下愛不惜手呢！ 冬蔭公 （二百一十八個大洋） 泰菜必點的冬蔭公，當中的香茅、薑、辣椒、檸檬葉、草菇和蝦等配料，再以鮮艷的紅色見人，也以辣味來招呼食客。其實這個已經不算太辣，不會太喉吧。 魚肚湯 （ 二百一十八個大洋/六至八位用 ） 是晚的另一個湯。湯底較稠結，用料十足而且清甜，內裡的材料也十分咬口，其中的魚肚是在下其中喜愛食物之一。 大蝦（） 混合了辣椒、蒜片、蔥粒及各種香料爆香了的大蝦。由於有這麼多香料，而且大蝦金壁輝煌，吃起來很惹味，而且大蝦夠鮮味和彈牙，甚具勁嚼，口感都幾豐富，不過就略為偏乾少少，但問題不大。 泰式小食併盤 （九十八個大洋） 內裡包括有香葉包雞、泰式春卷、泰式蝦餅、暹羅炸魚餅，陣容認真豐富鼎盛，在下只是嚐過香葉包雞，炸蝦及炸魚。香葉包雞滑溜而夠嚼勁，炸蝦也香口又富咬口，炸魚都幾滑溜和夠口香。餐廳公關恐怕小食不夠分，特意另上多一份十件的炸蝦餅，可見頗為細心。 椰汁紅咖喱（牛肉） （八十八個大洋） 椰汁紅咖哩是泰菜中最常見的醬汁，咖哩本身已經十分之辣，加上椰汁，使咖哩充滿了椰汁的香味。牛肉也十分之嫰滑，蘸上椰汁咖哩就十分之惹味...