槳食滬菜

從前會經常到新蒲崗工作,但已經很少踏足這區,除非是朋友家人相約在這區晚飯,否則不會獨自來到這區。


正如今晚相約友人位於衍慶街的三分俗氣,食番餐上海菜。話時話,實在沒幾何在晚餐時段食滬菜了。


秘醬雞絲粉皮(四十八個大洋)除了有雞絲枌皮外,還有青瓜在內,不止入口清涼,雞絲嫰滑,不過有點辛辣的味道。


有一段時代沒吃上海年糕,因此點來醬炒排骨年糕(五十八個大洋)。排骨鬆化而有酸酸甜甜的味覺,是幾醒胃的,而年糕煙煙靱靱的,兩個味道都幾夾吧。


點來奶油津白(五十八個大洋),為多肉的晚餐帶動一點清新感覺,可以清清沾滿濃味的味蕾,讓舌頭可有清新感覺。


生煎包乃喜愛的包點之一,最重要是內裡的鮮肉加上湯汁,吃起來故然美味,外層煎得脆口,而且還有爆汁的口感。


雖然今餐的菜式較為大路,但是亦可吃得滿足。



餐廳名稱:三份俗氣(新蒲崗)
餐廳地址:九龍新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下10-12號舖

此網誌的熱門文章

《尋找鄉村的故事》梅窩白銀鄉和大地塘村

《尋找古蹟的故事》山廈村

漫遊三門仔漁民新村