早餐菠蘿油
今天早上起床,便計劃準備到太子金華吃早餐。在下計劃到金華,全是為了一個包而言,因為自上次在灣仔和上水吃過菠蘿油,便吃了上癮了。當在下來到太子,下車後已經十一時多,在下想著是否要行得很遠,但是卻是在旺角道巴士站附近,不用走得很遠。
來到門口,已經被金華的墨西哥包所吸引,於是拍了一張照,後來又有其他麵包出爐,也忍不住再為它們拍照。之後又來了一盤新的麵包,又再為這盤麵拍照,麵包盤的右邊是麥包,左邊的恕在下愚昧,未能一眼看出是甚麼麵。
進入後坐下來,已經差不多十二時,而且店內已經有很多顧客,但是仍然有位。坐下後在下二話不說的點選了菠蘿油和凍奶茶,及後加單加了一個墨西哥包。在等候期間,金華餐廳的裝修與一般茶仔沒有太大的分別,而且店舖面積適中。
終於菠蘿油和奶茶上桌。看過菠蘿油,它較其他的菠蘿包略大,而且清楚看到部份牛油在菠蘿包外露。包面的菠蘿也焗得不燶,沒有焗焦的情況,起初吃的時候,是用叉子叉起來吃,可是卻因為菠蘿油太大而改用手拿起來吃。在下第一口吃下時,菠蘿皮確是很脆,菠蘿包也很軟塾,牛油雖然是冷冰冰,但也不是冷得硬崩崩。
雖然在下並非第一次吃到墨西哥包,但是金華的墨西哥包的皮同樣是很脆,脆的情況就如玻璃被打破一樣的徹底粉碎。麵包同樣軟塾,恰到好處。
原本在下想喝的是熱咖啡,但是來到金華,又見到食友們都大讚這裡的奶茶如何是好,於是決定品嚐凍奶茶。奶茶很滑,奶和糖分量合適,不會蓋過茶味。
在下尚未試過一個早餐吃兩個麵包,今次是第一次。然而今次到訪「金華冰廳」,原期待它一間頗具懷舊的冰廳,可是內裡與現今的茶仔沒有太大的分別,而夥計也很落力工作。
餐廳名稱:金華冰廳(太子)
用餐日期:2012-10-21
是次消費:$29(早餐)
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3


墨西哥包

一邊是麥包,另一邊不知道是甚麼包


菠蘿油

一個墨西哥包

凍奶茶
餐廳名稱:金華冰廳(太子)
用餐日期:2012-10-21
是次消費:$29(早餐)
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3