粉麵與脆豬

在下與女友辦事之後，就繼續餘下行程，就來一個下午茶時間。女友一向都不是米飯的愛好者，主食都離不開粉麵，下午茶亦不例外。

來到金源餐廳小廚，雖然為下午二時多三時，但不乏有下午茶時間的食客。餐廳亦是一間茶餐廳形式經營的，而且店舖呈長形而且較深，內裡以方枱及圓枱為主，而餐廳盡頭是卡座。

打開餐牌，雖然有茶餐廳的炒飯麵飯，也有小菜，但是咱們是來一個下午茶，所以主要研究下午茶有甚麼好吃的，當中有粉麵和三文治，亦有脆脆豬仔包供應。

女友點來了一客沙爹牛肉午餐肉米粉，在下並沒有與她分享，但覺得都似乎幾好味的。而且沙爹牛肉色澤對辦，午餐肉也切得較厚，唯獨牛肉卻少得可憐。

在下點了一客黑白脆豬仔包，內裡有牛油，煉奶及朱古力醬。拿起手時，豬仔包不熱，但卻烘得夠脆，而奶油的一邊卻有點甜味及牛油都幾厚的；塗上朱古力醬的一邊，也是淮滿了朱古力醬，吃下時朱古力味道甜味適中，不會甜得太膩。

咱們分別要了紅豆冰作為餐飯。紅豆冰裡的奶味未見十足，而紅豆也較硬，未見煮腍，味道實屬一般。如果奶味充足及紅豆腍一點的話，必屬佳品。

餐廳服務員或者不夠，主要集中在餐廳的前方，未顧及後方的顧客客，因此要多加留意及改進。


餐廳名稱：金源餐廳小廚（筲箕灣）
用餐日期：2013-09-01
是次消費：每人$35（下午茶）

評分： 味道3   環境2   服務3   衛生3   抵食3