海鮮滋味自助餐七重奏@ Bistro on the Mile
自助餐已經有一段時間沒去過，一來是較難訂檯，二來時間上也配不到，但是最近卻又分別去過兩間酒店吃自助餐，其中一間就是 Bistro on the Mile。
Bistro on the Mile 位於金域假日酒店的二樓，也位於地鐵隔鄰，附近又有巴士站，交通非常便利。從四月份開始，餐廳會一連七天推出「滋味海鮮自助餐」，每日有不同海鮮供應，當中包括星期一的生蠔，生蠔有兩款；星期二有挪威三文魚；星期三是英國蟹；星期四有加拿大帶子；星期五有美國龍蝦；星期六是越南虎蝦，而壓軸星期日就是南非飽魚，看罷也相當吸引吧，既然如此，就不客氣取食物吃吧。
既然以海鮮做主題，當然不會錯過吧。海鮮種類不少，有藍青口，蝦，龍蝦仔，蟹和各款刺身，如甜蝦，三文魚吞拿魚及八爪魚等。而今天是星期一，當然少不了生蠔吧。當中刺身味道不俗，鮮甜美味，尤其是來自澳洲的生蠔，外殼有細格圖紋，它富有海水味道，但仍吃到其鮮味，肉質厚實飽滿。
沙律區有不同的蔬菜，各款的火腿和凍肉，西班牙腸等。款式的多，也讓人垂涎三尺。
熱葷方面，實在很多選擇，有日式麵鼓燒雞，龍魚配龍蝦汁，煙肉洋蒽炒豆角，香草蒜蓉燒薯角，燒豬手，泰式豬頸肉，印式雜菜蘭豆咖哩印式咖哩雞等等。多的就吃不了，就只是嚐過幾款菜式吧。當中在下以印式雜菜蘭豆及印式咖哩雞配上印度烤餅來吃，當中咖哩味道香濃而辛辣，幸好的辛辣度不高。
另一款是燒牛肉，從廚師手上切開薄薄一片，加上燒汁，實是味美可口，而隔鄰的烤雞，在下就沒有嚐過，但看來也十分美味。
日式食物中，魚生及壽司是不可或缺的一環，剛才介紹過魚生，現在卻介紹一下壽司。壽司中有常見的，也有軍艦，甚至天婦羅不有。然而對於壽司，今晚卻沒有吃過一件呢！
甜品區中，有著不同及各式各樣的甜品，喜歡甜品的，確是不可錯過的。這麼多的甜品，也只能挑選一點來吃吧。其中最喜歡的是那卷蛋和左上的糖水，當中的糖水以生果配上糖，而且味道不太甜吧。
自助餐的收費為：
星期日至四：成人$518 長者$414 小童$362
星期五及六：成人$588 長者$470 小童$201
題外話：
凡於五月份內惠顧 Bistro on the Mile 自助冕餐的母親們均可獲贈骨膠原保濕面膜一份。於五月十日更可獲贈總值日8,834 美肌體驗裝禮盒，總值$200 全能溫凍膜一份及總值$1,888家庭攝影禮卷。
另外，餐廳還在五月九至十日，等設兒童槳園，除了有扭扭汽球老師即席為小朋友們大派歡樂，更有手工藝班創作班，而且更備有精彩兒童電視節目。
餐廳名稱：Bistro on the Mile（尖沙咀）
用餐日期：2015-04-27
餐廳地址：九龍尖沙咀彌敦道50號金塘假日酒店1樓
Bistro on the Mile 位於金域假日酒店的二樓，也位於地鐵隔鄰，附近又有巴士站，交通非常便利。從四月份開始，餐廳會一連七天推出「滋味海鮮自助餐」，每日有不同海鮮供應，當中包括星期一的生蠔，生蠔有兩款；星期二有挪威三文魚；星期三是英國蟹；星期四有加拿大帶子；星期五有美國龍蝦；星期六是越南虎蝦，而壓軸星期日就是南非飽魚，看罷也相當吸引吧，既然如此，就不客氣取食物吃吧。
星期日至四：成人$518 長者$414 小童$362
星期五及六：成人$588 長者$470 小童$201
題外話：
凡於五月份內惠顧 Bistro on the Mile 自助冕餐的母親們均可獲贈骨膠原保濕面膜一份。於五月十日更可獲贈總值日8,834 美肌體驗裝禮盒，總值$200 全能溫凍膜一份及總值$1,888家庭攝影禮卷。
另外，餐廳還在五月九至十日，等設兒童槳園，除了有扭扭汽球老師即席為小朋友們大派歡樂，更有手工藝班創作班，而且更備有精彩兒童電視節目。
餐廳名稱：Bistro on the Mile（尖沙咀）
用餐日期：2015-04-27
餐廳地址：九龍尖沙咀彌敦道50號金塘假日酒店1樓
