愛德善行,善心食堂

去年分別看過兩個不同電視台的節目《鏗鏘集》和《珍情品味》,節目主人翁都是同一的人物。第一次在下看過後,有很大的感想:當時在下正為一個項目撰寫Project ,其中一環講到《良心企業》,而這故事卻令在下對於何謂《良心企業》有著更具體的深刻印象。

當在下再看《珍情品味》,見大哥洪金寶也不遺餘力支持之餘,也吸引了不少義工幫助,這更讓在下明白到「因為我餓了,你們給了我吃」的說話是甚麼意思了(摘自聖經)。自從在下在開飯網撰文開始,已經想去這一間善良的食店,可是在下一直都在尋找店名,直到一個偶然機會,找到了店名。



還記得在今年初到生隆購買糕點時,就知道店舖就在隔鄰,當時明哥還問了在下吃過飯未,在下笑答還未,還要回家吃飯。直到今天,在下正式走到明哥的店子吃一頓善心的飯。




一碟雙併的燒臘飯,有燒肉有雞和薑蓉及蔬菜,份量相豐富,燒肉皮脆,是在下少見,也相當的瘦,肥肉也不是佔了很大的比重;雞皮呈黃色且呈光亮,雞皮雖有點肥膩,但是雞肉還是不嚡和滑,加上了薑蓉也是好味的,在下也未曾見過這麼多的份量的燒味飯。



除了燒味飯,還有一碗例湯,例湯也是足料的湯,不含味精的湯是幸好的了。


當在下離開的時候,也與老闆明哥說起兩句。其他當在下用餐時,坐在隔鄰的兩位大叔,不期然也與在下聊天起來,其實不單單是明哥,這裡的食客也是富有人情味的。





餐廳名稱:北河燒臘飯店(深水埗)
用餐日期:2013-04-11
是次消費:$24(午餐)

評分: 味道4 環境3 服務3 衛生3 抵食4

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