咖哩與清湯

香港那麼小的地方,不乏有以清湯及咖哩作主題的食店,如大利清湯腩,新景園咖哩等,但是以清湯和咖哩一起做主題的,卻是很少。

是日來到灣仔,原想去吃港式餐廳,可是突然一閃,走去春園街的南記,但是大排長龍,終要放棄,而過幾個舖位的牛魔王,似乎不用排隊,很快便可以竄了入去坐下。初時還有點三心兩意要吃清湯還是咖哩,最終都是這個好了。

 

咖哩牛腩飯可能會吃得多,但是咖哩牛脷在下還是第一次吃到的。黃色的咖哩加上不少薯仔,而主角牛脷剮浸在咖哩醬汁中,賣相可吸引的,但是咖哩卻較為淡味,只是散發著微微辛辣,這也許是方便那些吃不到辛辣的人士,當中包括女生呢!為在下而言,卻淡了一點,牛脷燜得很腍,毋須使用牛九二虎之力咬開。

 

相對同一條佳的新景園,牛魔王來得薄弱了,味道不及新景園,可是為那些吃不到辛辣的人士,可謂有多一重選擇。

這一罐可樂,不需要加大洋,是跟餐附送的。在吃咖哩的時候,或者有一罐可樂佐餐,相信是不錯的選擇。



服務方面,也算得是滿意的,在下還未點餐,侍者都會主動過來落單,也主動提出罐裝可樂也毋須另加大洋,讓食客不擔心是否加大洋。




餐廳名稱:牛魔王清湯腩咖哩專門店(灣仔)
用餐日期:2013-04-15
是是消費:$36(午餐)

評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3

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