小王的牛肉麵
想獨自一個人孤單地過一個星期六,於是下午沒有約親愛的女友,因而百無聊賴地去了荃灣,走到大霸街,除了一些連鎖食外,其餘的食店也曾在過去短時間內光顧過,因此在附近閒逛,看看有否合適的食店,可是找不著,在求求其其下,走進了一間食店。
小王牛肉麵不經意地在荃灣茖戶開了分店,短短一年間,由鑽石山開店以來,已經在不同地點開了好幾分店呢!然而在下也沒有着意要去其他分店,不過今天卻沒有目標下才走去荃灣分店。
當走入餐廳時,食吅櫃就在眼前,再深入走進餐廳,以木色為主,全以深木色和淺木色為主,形成了一個強烈對比的感覺。中間以深木色的卡座,地板和牆壁都是淺木色為主,另一邊卻以紅色仿磚做裝飾,牆上掛深了植物,另一邊卻撓上了锒物和人物的相框。

看著點菜紙,有著台式的小食,牛肉麵和飯類,並有台式飲品供應,當中部份台式飲品可另加銀兩選配額外的配料,如仙草啫喱等。來得小王,當然是吃麵啦。


半勱半肉麵。即是牛筋和牛肉各半,在下選了粗麵。當湯麵上桌時,碗是大大的,粗麵也足夠,可是勱肉的份量卻與粗麵比例不足,也是較少,當中牛筋只有兩片,很少吧。未吃之前先來呷一口湯底,湯頭都幾濃郁的,而且散發著輕量的當歸味道,亦有點藥材味。牛肉都算軟腍,可是有些卻有點軟不易咬開,牛筋就非常軟腍,基本是上不用咀嚼便可吞下,不過在下還是喜歡有點煙靭和有咬口的牛筋。


水蜜桃鮮草莓綠茶加仙茶凍。基本上這杯是生生果綠茶,雖然有水蜜桃和草莓味道,可惜的是這杯綠茶卻偏向甜味,而且綠茶味道不足,令在下覺得有點像喝一杯糖水般的感覺。如果甜味不要調得那麼的甜,就更好吧!
雖然服務上很殷勤,呼叫侍應也得到很快的回覆,可是食物卻可以有更多的進步,至少牛筋和牛肉的份量可以多一點吧!
餐廳名稱:小王牛肉麵(荃灣)
用餐日期:2014-11-15
是次消費:$80(午餐)
餐廳地址:新界荃灣大壩街4-30號荃灣廣場432號舖
小王牛肉麵不經意地在荃灣茖戶開了分店,短短一年間,由鑽石山開店以來,已經在不同地點開了好幾分店呢!然而在下也沒有着意要去其他分店,不過今天卻沒有目標下才走去荃灣分店。
當走入餐廳時,食吅櫃就在眼前,再深入走進餐廳,以木色為主,全以深木色和淺木色為主,形成了一個強烈對比的感覺。中間以深木色的卡座,地板和牆壁都是淺木色為主,另一邊卻以紅色仿磚做裝飾,牆上掛深了植物,另一邊卻撓上了锒物和人物的相框。






水蜜桃鮮草莓綠茶加仙茶凍。基本上這杯是生生果綠茶,雖然有水蜜桃和草莓味道,可惜的是這杯綠茶卻偏向甜味,而且綠茶味道不足,令在下覺得有點像喝一杯糖水般的感覺。如果甜味不要調得那麼的甜,就更好吧!

雖然服務上很殷勤,呼叫侍應也得到很快的回覆,可是食物卻可以有更多的進步,至少牛筋和牛肉的份量可以多一點吧!
餐廳名稱:小王牛肉麵(荃灣)
用餐日期:2014-11-15
是次消費:$80(午餐)
餐廳地址:新界荃灣大壩街4-30號荃灣廣場432號舖