茶記定西餐

來到荃灣辦點事，取回之前已購買的物品，便順便在荃灣區午餐。在下由熊貓酒店行到大河道附近一帶尋找餐廳，於大河道見一間新開好幾個月的餐廳，於是軀身前往。

美斯餐廳前身為翔發餐廳，但是後者卻從未來過吃東西，而美斯接手後，也是未有時間入內用餐，直到今天較空閒時間出外拿東西之餘，就在這裡來一個午餐。餐廳內在環境以啡色為主，而且營造出一個西餐廳的環境，但是在下有種感覺，就是不像一間西餐廳，有點似茶記卻又以西餐廳的兩不像圖案。

 

餐牌上的套餐與門口的黑板套餐是完全一樣，以全西式套餐為主，供應一般扒類和沙律等。在下於點選西餐時多數配薯菜，可是今天一改常態，配飯好了。

 

除了沒有選擇之外，在下例必點羅宋湯，這羅宋湯較稀薄也較酸，蔬菜份量來得較少，與平時的有點分別。

 

 

蒜茸包有兩片，是有烘過的，可是兩塊麵包軟腍腍的，咬下時雖脆但是沒有碎屑橫飛，簡直就像吃普通沒有烘過的白麵包一樣。

 

 

免厘牛扒配香蒜汁及白飯。牛扒形狀就像是在茶記吃牛扒一樣，從碟片上的牛扒就像在茶記吃到的一樣，完全沒有分別。加上這牛扒經過嚴重化學作用的洗禮後，就變得更加軟腍，就好像在茶記吃牛扒一樣，欠缺了西餐廳的風度與風格，幸好米飯都算是粒粒分別的。

 

 

凍咖啡可算是香濃，有咖啡的濃郁味道，而淡奶也未見加得太多，可算是平衡了咖啡與奶的份量。

 

 

另外還有的是小朋友喜愛的什果啫喱，這啫喱只是由某啫喱粉品牌做的，沒甚麼值得一提。

 

雖然這說是西餐廳，可是感覺上卻與茶記沒有分別，從服務與食物中也許可以看得出來，而且與西餐廳相比之下感覺上似乎真的有點距離。然而倘若以茶餐廳來說說卻算是合格的，但倘若以西餐廳來看的話，就未必是那回事。



餐廳名稱：美斯餐廳（荃灣）
用餐日期：2013-07-21
是次消費：$51（午餐）

評分： 味道2   環境3   服務3   衛生3   抵食3