不想想太多

一個人食晚飯，求求其其便算了，今晚只有一個人，不想想得太多，是但求其去一間食店搞掂便算了吧。

今冕來到青衣翠怡，就是求其去了太興燒味，在下去過荃灣及尖沙嘴分店，其實這兩間都是ＯＫ麻麻地，而這間分店也不會寄予厚望。

 

來到太興，想到的只有他們的燒味，其他甚麼小炒，在下不會去試的，原因就是太興以燒味起家，所以亦只有吃燒味好了。

 

 

來一客叉燒飯，似乎成了在下不二之選，可能就是在下喜歡吃的食物。今趙的叉燒有燶邊，是在下喜愛的，沒有燶邊的，好像少了一樣東西似的。不過看過這碟叉燒飯中的叉燒，似乎顏色暗淡了一些，不是光亮如澤的，而且蜜汁也頗多，令叉燒黐黏黏的，而且有點硬柴柴的。

 

 

另外腐乳通菜中的通菜只是淥過了，再加上腐乳。然後通菜未見淥得夠淋，有點硬屈，而腐乳卻好像有點怪怪的，有點沙的感覺，不像以往吃過的腐乳一般的味道。

 

 

冰鎮奶茶可說是太興的名物，奶茶是有茶的味道，但是卻又不夠厚道，回甘味也欠缺了，滑就夠滑但奶就落得多了一點吧。

 

 

雖然叉燒有燶邊，但整體味道不太如意。



餐廳名稱：太興燒味（青衣）
用餐日期：2013-07-15
是次消費：$61（晚飯）

評分： 味道2   環境3   服務3   衛生3   抵食2