又係蕃茄

每一次來到荃灣,總會看看有甚麼想吃的食店,早前經過大霸街,就發現了這間以蕃茄作為賣點的食店,名為小紅館,而在下一向都喜歡吃蕃茄的,於是進去。


小紅館的相片 - 荃灣

每一次在以蕃茄做主題的食店裡,都是以食麵為主,但是今次卻不再以麵條做主角,於是在餐牌中鑽研,細心閱讀有甚麼是喜歡吃的。原來有著不同的選擇,除了吃蕃茄麵外,還有台灣米飯吃的,除此之外,還有鹹食和甜食的鬆餅,即窩夫吧,下次先來吃;還有沙冰,不過不合在下吃吧,還有小食和台式飲品。


小紅館的相片 - 荃灣

小紅館的相片 - 荃灣

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最後還是選了一個煎墨魚餅肉躁飯。除了主食外,還有一個沙律和蕃茄湯。沙律清新美味,蔬菜的爽口,也沒有多餘的沙律醬,完全符合在下不要沙律的要求,至於蕃茄湯,雖沒有加上茄膏,但志在清淡,不過如果可以濃稠一點,就更好了。至於墨魚餅就煙靭,富有勁嚼有咬口,做得不錯。米飯上有著肉躁,只有啡色不會太黑,味道濃郁。


小紅館的相片 - 荃灣

小紅館的相片 - 荃灣

小紅館的相片 - 荃灣

小紅館的相片 - 荃灣

小紅館的相片 - 荃灣

在下加了十個大洋,升級一杯紅豆布丁奶茶,奶茶中的粒粒紅豆和布丁,富有口感,可以咀嚼而且又可以喝吧,味道不會太甜呢!


小紅館的相片 - 荃灣

如果壐來的話,可以一試鬆餅,看看成品如何。






餐廳名稱:小紅館(荃灣)
用餐日期:2015-04-26
是次消費:$57(午餐)
餐廳地址:新界荃灣大霸街29號安康大廈地下1號舖

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