北區飲茶
是日來到上水辦事,好不容易來到午飯時間,於是走到石湖墟探秘一下。在石湖墟的橫橫直的街道,會很容量迷路,但有在下卻又很容易找到食店。
當深入走進後,卻給在下發現東記點心餃子,是以一般茶記的裝潢,原來也有點心和粉麵吃的,也有其他的菜式,可謂多選擇,於是在下來一個點心午餐吧!一於在點心紙上畫畫畫。


或許真正少吃北菇雞飯,尤其是以這盅頭盛載的蒸飯。冬菇肉厚有咬口,啖啖的雞肉,尚留下一點雞骨,令在下感到食味不錯,米飯也是粒粒分明。

牛肉腸粉的粉皮略為厚了一點,尚算滑溜,而牛肉都是滑滑的,幸好的是腸粉也可整條夾得起來,不會鬆散。

潮州粉果皮夠薄,可以見到饀料,雖然不是晶瑩剔透,但總算夠薄。不過夾來銱有點黏糯,黐住張點心紙。吃下時材料豐富,亦富有層次感。

鮮蝦香茜餃上面有點魚子,而皮亦算夠薄,內裡的鮮蝦和菜苗都夠爽口,但皮就略偏腍和水份略高。

整體味道不過不失,亦有進步空間,可下次再來。而整間餐廳貌似茶餐廳,而且午飯時段顧客不多,故比較清靜。
餐廳名稱:東記點心餃子(上水)
用餐日期:2015-05-14
是次消費:$89(午餐)
餐廳地址:新界上水新祥街8號地舖
當深入走進後,卻給在下發現東記點心餃子,是以一般茶記的裝潢,原來也有點心和粉麵吃的,也有其他的菜式,可謂多選擇,於是在下來一個點心午餐吧!一於在點心紙上畫畫畫。






餐廳名稱:東記點心餃子(上水)
用餐日期:2015-05-14
是次消費:$89(午餐)
餐廳地址:新界上水新祥街8號地舖