咖哩飯

不經不覺又來到沙田。還記得第一次來沙田,是在中學時代,及後都會約同學及朋友踏單車。今天到來,只是有點事辦,路經新城市廣場,就順道在這裡用餐。

近年來新城市廣場引入了不少食店,當中還有是在下的心水食店。在眾多餐廳裡面,在下揀選了Parkview 作為今天午餐地方。是日到達的時候,已經是午餐時間,顧客是多了,服務員也忙起來,還好不用等便可就坐。坐下後,在下給這裡的感覺是有點像葵芳的英王餐廳,有著它的影子,而且這裡桌上擺設有點像風月堂呢。

看過餐牌,來一個白咖哩雞配飯,加上紅湯及奶茶,還有麵包。看起來似乎有點多,可是卻又是一個人份量,也是適合在下一個人。這裡的午餐每天都是不同的,大大增加了新鮮感。


首先來到的是麵包,麵包很軟卻不熱,口感也頗軟塾的。

之後紅湯便端上。深紅色的湯配上蔬菜,不辣但是卻有微酸,倒是醒胃。

白咖哩雞飯上桌後,咖哩雞及白飯分開上。咖哩汁偏向灰灰白白的,而雞件是粒狀,像是雞球。白飯乾身及呈粒狀,加上豆角及粟米作為伴菜。白咖哩味道不辣,只有微辣的感覺,雞件完全沒有骨,應是起了骨。




熱奶茶選用了茶包,當然沒有即沖的那種口感。
午餐時間多顧客,服務尚算可以的,只是在上主菜及找贖時稍為慢了一點,而且坐位有點狹窄。

餐廳名稱:Parkview Restaurant(沙田)
用餐日期:2012-12-05
是次消費:$86(午餐)


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   抵食 2

此網誌的熱門文章

《尋找鄉村的故事》梅窩白銀鄉和大地塘村

《尋找古蹟的故事》山廈村

漫遊三門仔漁民新村