又來蛋牛治

來到豪華咖啡茶廳,單是聽聽名字,已經知道又是一間舊店的名字。豪華這名字並不代表真的豪華,這裡賣的只是簡簡單單的麵包多士,咖啡奶茶,極其量多賣粉麵,就連甚麼午餐常餐也欠奉。進入店舖後,連餐牌也不看就點選了蛋牛治烘底,再加杯熱奶茶,就已經成為一個簡單的餐單。

這裡的蛋牛治,用上了碎鹹牛肉,與雞蛋一起炒過,味道不太鹹,而蛋牛治相對深水埗的新香園較單薄,做法也不一樣。在下看過其他食家的食評,也許都會遇上厚的蛋牛治,可能在下沒有這種緣份吧。
蛋牛治正面
蛋牛治正面
蛋牛治棋切面
蛋牛治棋切面
奶茶做得不錯,奶與茶的比例剛好,可以喝到茶的甘味,也可以喝到奶的滑溜,兩者加起來就好了。
這裡的裝潢簡直是懷舊的感覺,沒有華麗的裝修,也沒有珍饈百味,卻只有的是簡單的三文治和大圓枱圓櫈,可能在下初次來到,並未感受到這裡的人情味,倘若可以再來多次,好讓在下感受一下吧!

餐廳名稱:豪華咖啡茶廳(灣仔)
用餐日期:2013-01-17
是次消費:$22


評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 4

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