時尚品味

是日來到元朗,並非為了公司事務,而是在下準備與女友饞餵妹由元朗踏單車往南生圍探路。未開始探路前,先祭一祭在下的五臟廟。

來到元朗又新街,給在下發現了這尚品廚房。當然要從門口的餐牌看看,迶甚麼可以吃的,當在下發現有煲仔菜就二話不說的進入店舖。
 
 
坐下後坐位分布為兩邊卡位,中間則是長長的餐桌,而最近門口卻是圓枱。今天所見食客甚多基本需要搭枱的,是名符其實的茶記。再看看餐牌,就點選了一客九重塔三杯雞煲,加上白飯及凍奶茶,就是在下的午餐。
 
 
今天的例湯是冬瓜薏米,湯裡有一件冬瓜,但沒甚薏米。當在下呷一口時,湯水滲出冬瓜及薏米味道,但是味卻較為薄弱,可謂是湯水一碗。
 
然後主菜上場。九重塔三杯雞煲由一塊木板承托,煲還是很熱。當白飯端上後就立即開餐,首先吃過的九重塔,九重塔乃一種香草,加上台灣名菜三杯雞,使三杯雞更加香濃。而三杯雞本身都已經被花椒八角及蒜頭洋蔥爆香,味道就更加惹味,當三杯雞與九重塔一起吃,味更加濃郁。
 
凍奶茶方面奶與茶的比例不均,奶味較重,蓋過了茶味,而且十分嚴重,不知道凍奶茶是否這樣子呢?

撇除凍奶茶,味道是很好的,而且十分惹味,是值得推介的推式。至於服務,也算得是敫勤,行動快捷。

餐廳名稱:尚品小廚(元朗)
用餐日期:2013-01-12
是次消費:$91

評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 4

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