又係串燒

下班後在下轉到深水埗,為的又是在下的饞嘴,今天的主題是掃街,所以在公司已經搜尋了幾間目標食店。

出了地鐵站,便來到囍囍美食店,環顧店舖實在有多款食物,任君選擇。包括了滷味,煎饟三寶及串燒。在下還是點算了其中兩款串燒。當在下點氁了豬頸肉和雞柳,店員同樣赽把兩項放在爐上燒烤一會,幾分鐘後便送到在下手上。
 
各款串燒食物
各款串燒食物
 
蔬菜
蔬菜
 
煎饟三寶
煎饟三寶
 
一些己炸好的食物,包括尤魚等
一些己炸好的食物,包括尤魚等
 
首先吃掉的是豬頸肉。兩串燒烤從表面上已經烤過,但店員仍然再烤多一次。其中豬頸肉同樣地爽脆,經過了再串燒後,味道更具燒烤味,而且醃得入味和香口。雞柳是一小塊的雞肉,一串共有五件。同樣地和豬頸肉一起再燒烤。雞柳燒得不會死實,很容易地咬下,雞柳未見嚡口。
左:豬頸肉;右:雞柳
左:豬頸肉;右:雞柳
 
左:豬頸肉;右:雞柳
左:豬頸肉;右:雞柳
 
後來在下見到有煎饟三寶,也來吃過,而在下要的是魚蛋和紅布腸。

紅布腸看來也有魚肉黏附著,可惜吃下時已經凍了。而魚蛋方面,吃起來仍然是暖的,而且都幾大個。魚蛋咬下時有點彈牙,而且未見魚腥。
紅腸及魚蛋
紅腸及魚蛋
 

總結今次經驗,在下相信這裡的串燒會較為穩定,至於滷味就要試下才知道。




餐廳名稱:囍囍美食(深水埗)
用餐日期:2013-01-08
是次消費:$28

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