情迷意合

晚飯一向甚少在荃灣開餐，今晚就例外。其實今天有點私心，暫不約任何人，讓在下獨自一人享受一下悠閒半天假期。

來到荃新天地，就想起早前 Riso 裝修，今天到來正好是 Riso Segreto 進駐。餐廳面積較小，內裡可坐約三十多人，而且佈置以黑色為主，似乎是營造氣氛，天花板上亦有具意大利色彩的圖畫。

細閱餐牌，有二人套餐，另備有意大利飯，薄餅，小食及意粉，但是沒有供應一人套餐。從性價比看來，是走親民路線，套餐都是在百來個大洋，主菜都是由三十八個大洋起，至於小食療，可以從亡菜中，另加十五個大洋起便有一款。

先來一客六件的芝士香草蒜茸包。縱然在包裡加上芝士，可是在下覺得芝士味道一般，也不夠濃郁，而包也算是有蒜茸的味道，亦都算是香脆。

主菜是黑椒辣肉腸意式燴飯，但是上菜後，在下卻覺得飯的份量偏少，似乎只足夠女生的份量。辣肉腸本身並不太辣，最辣的卻是黑椒，這樣子便奪去了辣肉腸的原有味道。而米飯卻又未能攪得均勻，有些地方仍具有白色的地方，另一方面，米飯的軟硬度不一，而且有飯焦，在半濕半乾的情況下，不知道是好嬲定好笑。

整體而言，食物質素有待改善，而且在服務上也需要改進，因為未能主動又或者聽不到客人的要求。



餐廳名稱：Riso Segreto（荃灣）
用餐日期：2013-10-05
是次消費：$60（晚餐）

評分： 味道2   環境3   服務2   衛生3   抵食3