在花樣年華及 2046裡緬懷一下
是日饞餵妹揼低在下，北上辦事，只有留低在下獨自覓食，一次咁多啦。既然一個人，就去覓食清單中的其中一間餐廳，獨自緬懷一下。
在下說「緬懷一下」，就是當在下與饞餵妹初初拍拖的時候，到了銅鑼灣一間老牌豉油餐廳，開始一頓浪漫晚餐，事隔數年，在下再次造訪，讓在下緬懷當初拍拖的情景：
在下推著木門，猶如在推著酒吧的門一樣，內在是一個燈光昏暗的環境裡面，充滿著浪漫的氣氛，牆上掛了梁朝偉和張曼玉的花樣年華和2046的劇照，狹窄的卡座，只好讓咱們各自坐在一邊，讓空間感可大一點。酒吧枱仍然掛著光潔如新的酒杯，讓顧客隨意喝一點酒。
打開仿照高級餐廳的餐牌薄，細閱餐牌裡的每一道菜，從中挑選喜歡的菜式，饞餵妹喜歡吃牛，因此也點了一份牛扒，當時在下只點選了一份豬扒，今天卻點不同，點了一客黑椒牛柳。
在等候期間，桌上的右邊拽放了各式調味品，包括茄汁，喼汁，鹽，胡椒粉和糖，讓食客自行蘸上或添加。
餐包是豉油餐不可或缺的一環，雖然餐包只是普普通通，但是饞餵妹喜歡用刀塗上牛油，大快朵頤的吃下餐包。今天只有在下把餐包塗上牛油，把餐包消滅，味道也只是一般般了。
饞餵妹不喜歡喝湯，所以當時沒有點套餐，在下喜歡喝湯，那時候點了紅湯，今天依然故我，亦是點來了紅色羅宋湯。也許在港式豉油餐廳，總是離不開紅白湯－羅未湯和忌廉湯。在下點紅湯的原因，也就是因為紅湯裡有著不少蔬菜，今天的紅湯，和昔日與饞餵妹一起据扒的時候的紅湯一樣，有著多麼多的蔬菜，但是今天的味道，卻沒有當時的濃郁，當時的紅湯有著濃烈的酸甜味，但今天卻是來得淡淡的羅未湯，少了那酸甜味道，也許，也許還是未曾煮得入味，相信要稍後時間才有這味道。幸好的還有昔日的牛腩在湯裡，也讓在下想到當時在湯裡有牛腩的一樣。
縱使上次所吃的是豬扒餐，今次卻點來黑椒牛柳。還記得當天咱們彼此分享了兩個主菜，然而今天卻只有在下自己一人，獨自吃過兩塊附有的黑椒牛柳。依記得當時與饞餵妹用餐的時候，是用上了碟子，今次卻用上了鐵板。配菜有薯條和雜菜粒，黑椒汁依然辛辣，令在下要不停喝著茶呢！牛柳不韌而較稔，雖然是七成熟，但是依然有著紅色未熟的位置，也能吃到牛柳的鮮味。
饞餵妹從來都不喝咖啡奶茶之類，但是當冕卻要了一杯熱華田，也許在老牌餐也有的吧。在下依然的來一杯咖啡，由於在吃主菜的時太熱了，就來了一杯凍的。凍咖啡依然濃郁的咖啡香味，也有咖啡的醇度，奶和咖啡比例適中。
雖然今天饞餵妹沒有與在下同枱吃飯，但是下一次卻要與在下一起開餐呢！
餐廳名稱：金雀餐廳（銅鑼灣）
用餐日期：2013-05-19
是次消費：$156（午餐）
評分： 味道3 環境4 服務4 衛生3 抵食3
在下說「緬懷一下」，就是當在下與饞餵妹初初拍拖的時候，到了銅鑼灣一間老牌豉油餐廳，開始一頓浪漫晚餐，事隔數年，在下再次造訪，讓在下緬懷當初拍拖的情景：
在下推著木門，猶如在推著酒吧的門一樣，內在是一個燈光昏暗的環境裡面，充滿著浪漫的氣氛，牆上掛了梁朝偉和張曼玉的花樣年華和2046的劇照，狹窄的卡座，只好讓咱們各自坐在一邊，讓空間感可大一點。酒吧枱仍然掛著光潔如新的酒杯，讓顧客隨意喝一點酒。
打開仿照高級餐廳的餐牌薄，細閱餐牌裡的每一道菜，從中挑選喜歡的菜式，饞餵妹喜歡吃牛，因此也點了一份牛扒，當時在下只點選了一份豬扒，今天卻點不同，點了一客黑椒牛柳。
在等候期間，桌上的右邊拽放了各式調味品，包括茄汁，喼汁，鹽，胡椒粉和糖，讓食客自行蘸上或添加。
餐包是豉油餐不可或缺的一環，雖然餐包只是普普通通，但是饞餵妹喜歡用刀塗上牛油，大快朵頤的吃下餐包。今天只有在下把餐包塗上牛油，把餐包消滅，味道也只是一般般了。
饞餵妹不喜歡喝湯，所以當時沒有點套餐，在下喜歡喝湯，那時候點了紅湯，今天依然故我，亦是點來了紅色羅宋湯。也許在港式豉油餐廳，總是離不開紅白湯－羅未湯和忌廉湯。在下點紅湯的原因，也就是因為紅湯裡有著不少蔬菜，今天的紅湯，和昔日與饞餵妹一起据扒的時候的紅湯一樣，有著多麼多的蔬菜，但是今天的味道，卻沒有當時的濃郁，當時的紅湯有著濃烈的酸甜味，但今天卻是來得淡淡的羅未湯，少了那酸甜味道，也許，也許還是未曾煮得入味，相信要稍後時間才有這味道。幸好的還有昔日的牛腩在湯裡，也讓在下想到當時在湯裡有牛腩的一樣。
饞餵妹從來都不喝咖啡奶茶之類，但是當冕卻要了一杯熱華田，也許在老牌餐也有的吧。在下依然的來一杯咖啡，由於在吃主菜的時太熱了，就來了一杯凍的。凍咖啡依然濃郁的咖啡香味，也有咖啡的醇度，奶和咖啡比例適中。
雖然今天饞餵妹沒有與在下同枱吃飯，但是下一次卻要與在下一起開餐呢！
餐廳名稱：金雀餐廳（銅鑼灣）
用餐日期：2013-05-19
是次消費：$156（午餐）
評分： 味道3 環境4 服務4 衛生3 抵食3
