很普通的烏冬麵
青衣城一直是在下甚少覓食的地方，除非約定家人，又或者不想出青衣，才會選擇青衣城。今晚是在下既一人攪掂又不想出青衣，也許在換衣城是較好選擇。
自從自家烏冬在青衣城開分店，一直都沒有好奇心，又或者刻意要到這裡用餐。今晚在下還是到來，想吃一個較簡單的晚餐，也許吃一個烏冬麵都算是簡單晚餐。
從餐牌看到，除了主打烏冬，尚有飯和壽司，小食和飲品，可謂眼花撩亂。不過在下還是想簡簡單單的吃一頓晚餐，經衡量過後，不選擇套餐，只選一碗烏冬。
茶是玄米茶，入口清新及啖啖玄米，令口腔散發著玄米香味。雖不是以茶沖泡，但以茶包浸泡的玄米茶，也不會失去其原有味道。
吉列豬扒咖哩湯烏冬是在下有點期望：夠味，鬆化和…可是一切一切似乎是在下的期望過大了。湯是夠味而且有點辛辣，可是湯底卻異常的稠蜜，幾乎可以搓成球體，在下還是未嚐過這麼稠密的湯底；烏冬麵雖然是有口感嚼勁，而且沾滿了咖哩湯底，可是欠缺彈牙和煙韌；豬扒炸得香脆，而且炸粉尚算薄，可是卻又炸得未見鬆化，味道普通，需要蘸上咖哩湯底，才能沾上味道。
在下幸好只點了一碗烏冬，沒有再要其他食物，原因是在下吃過三分二碗烏後，已經飽了，份量尚算足夠，不過味道確實是一般般，很普通的一個烏冬而言。
而在下的烏冬遲遲還未上桌，就準備揚手叫侍者追個麵，幸好在下未揚手之前已經為在下追麵，不用在下追麵。另一方面，有位新手侍者，還未熟習，當問在下要否需要辣椒醬，而在下還未回答，就立即收起，那麼不用問在下呢！整體服務還算不錯，只是新人應多加訓練和多多實習。
餐廳名稱：自家烏冬（青衣）
用餐日期：2013-05-05
是次消費：$50（晚餐）
評分： 味道3 環境3 服務3 衛生3 抵食2
自從自家烏冬在青衣城開分店，一直都沒有好奇心，又或者刻意要到這裡用餐。今晚在下還是到來，想吃一個較簡單的晚餐，也許吃一個烏冬麵都算是簡單晚餐。
從餐牌看到，除了主打烏冬，尚有飯和壽司，小食和飲品，可謂眼花撩亂。不過在下還是想簡簡單單的吃一頓晚餐，經衡量過後，不選擇套餐，只選一碗烏冬。
茶是玄米茶，入口清新及啖啖玄米，令口腔散發著玄米香味。雖不是以茶沖泡，但以茶包浸泡的玄米茶，也不會失去其原有味道。
吉列豬扒咖哩湯烏冬是在下有點期望：夠味，鬆化和…可是一切一切似乎是在下的期望過大了。湯是夠味而且有點辛辣，可是湯底卻異常的稠蜜，幾乎可以搓成球體，在下還是未嚐過這麼稠密的湯底；烏冬麵雖然是有口感嚼勁，而且沾滿了咖哩湯底，可是欠缺彈牙和煙韌；豬扒炸得香脆，而且炸粉尚算薄，可是卻又炸得未見鬆化，味道普通，需要蘸上咖哩湯底，才能沾上味道。
在下幸好只點了一碗烏冬，沒有再要其他食物，原因是在下吃過三分二碗烏後，已經飽了，份量尚算足夠，不過味道確實是一般般，很普通的一個烏冬而言。
而在下的烏冬遲遲還未上桌，就準備揚手叫侍者追個麵，幸好在下未揚手之前已經為在下追麵，不用在下追麵。另一方面，有位新手侍者，還未熟習，當問在下要否需要辣椒醬，而在下還未回答，就立即收起，那麼不用問在下呢！整體服務還算不錯，只是新人應多加訓練和多多實習。
餐廳名稱：自家烏冬（青衣）
用餐日期：2013-05-05
是次消費：$50（晚餐）
評分： 味道3 環境3 服務3 衛生3 抵食2
