又一餐炒粉麵飯

看過醫生，量過血壓，幸好在過去數個月裡不停飲飲食食，血壓仍然正常，唯獨腳骹因昨天「咬柴」，今天仍有點痛，醫生說沒有大礙，只是扭親筋骨，照片顯示骨頭尚算硬淨，沒有秧及池魚。

知道沒有大礙，順道在附近開餐，吃個午餐便打道回府。早幾個月前在下已經留意這間餐廳，當時沒有內進只去了隔離飯博士食早餐，今天就來這裡吃一個炒粉麵飯。

話實除了炒粉麵飯外，還有燒味吃，在下左思右想，還是來一個炒河粉來吃，因為似乎在下已經很久沒有吃過茶記的炒粉麵，不如在這裡試試看。

從眾多的少粉麵中，點算一客豉椒肉片炒河，單點價只是二十年前的價位相約，並沒有太大的變化。然而這炒河賣相尚算及格的，唯吃下炒河卻欠缺了一點鑊氣，未見炒得很濃，而豉椒也頗具辣味，有點睇頭，肉片也炒得很腍，而且有點調味在內，整個河粉最惹味的，是來自豆豉及辣椒，再加上外來辣醬，使河粉更具惹味，更有睇頭。

加三個大洋，便可以換來一杯熱咖啡或熱飲，凍飲就要加五個大洋，所以在下只是加三個大洋就有杯汪阿姐。熱咖啡味如茶記的咖啡味道，香濃和帶咖啡苦澀，奶及咖啡調和適中，奶並無淹蓋咖啡味，仍感到咖啡的順滑。

整體味道貫徹了茶記的風味和味道，只是炒河欠缺了鑊氣。餐廳環境就有點迫狹，這是很自然的寸土必爭的格局，幸好坐下來尚未見得認真迫狹。服務也算殷謹快捷，上菜時間也很很，不用等得太久呢！





餐廳名稱：星級餐廳（荃灣）
用餐日期：2013-05-05
是次消費：$43（午餐）



評分： 味道3 環境3 服務3 衛生3 抵食4