又一次清湯腩
早年在下入大埔，只是限於踏單車或者燒烤，甚少在區內覓食，而在下正式入大埔覓食，連同今次，卻只有三次，還是要長途跋涉，山長水遠才能到大埔，是有點費時失竊的感到，可是為了覓食，再遠一點也沒所謂。
上次在下入到大埔原想在群記吃個湯湯腩，可是事與願違，無緣吃到，也要擦身而過，原因就是群記在星期日休息，而上次來的時候就是撞正休息日。今趟可以如願以償，入內一試。
入到小小的店子，牆上掛滿相片和餐牌，無不好熱鬧，在落單時已經說明了要一碗爽腩麵加支Cream Soda。
爽腩麵終於來到，半肥瘦的爽腩加上牛骨熬製的清湯，就是在下午餐的主角。爽腩有點入口即溶的感覺，爽而不韌，麵也是幾爽的，而牛骨湯湯則較為濃郁，較天后華姐的和灣仔的大利清湯濃，話雖如此，在下喝完清湯呢！
爽腩麵味不錯，湯也較濃郁，是好吃的麵食呢！
上次在下入到大埔原想在群記吃個湯湯腩，可是事與願違，無緣吃到，也要擦身而過，原因就是群記在星期日休息，而上次來的時候就是撞正休息日。今趟可以如願以償，入內一試。
入到小小的店子，牆上掛滿相片和餐牌，無不好熱鬧，在落單時已經說明了要一碗爽腩麵加支Cream Soda。
爽腩麵終於來到，半肥瘦的爽腩加上牛骨熬製的清湯，就是在下午餐的主角。爽腩有點入口即溶的感覺，爽而不韌，麵也是幾爽的，而牛骨湯湯則較為濃郁，較天后華姐的和灣仔的大利清湯濃，話雖如此，在下喝完清湯呢！
來一支Cream Soda，是舊有的支裝汽水，喝一口清清舌頭的濃郁味道。而上環的瑞記卻用它來盛載奶茶呢！
餐廳名稱：群記清湯腩（大埔）
用餐日期：2013-05-17
是次消費：$51（午餐）
評分： 味道4 環境3 服務3 衛生3 抵食4
