爭一點

去年曾聽聞過普洱的名字，當時在下估計是去喝普洱茶的地方，並沒有深根究底，直到上次在大壩街晚飯的時候，才看到叫普洱的餐廳，原來是一間雲南菜的餐廳。

 

 

今晚既然已經早到了大壩街，就入去吃個晚飯。從網上得悉，有個飲品頗為特別，不如點來作為餐飲。其實從餐牌看來，價錢並不太貴，有如一般茶餐廳的價錢吧。

 

 

黑椒雞扒飯是在下第二個選擇，不過既然點了，不用再說第一個是甚麼了。上桌的時候，黑淑汁頗多的，可以用來撈飯，以在下的口味來說，黑椒汁已經已小辣了，不太辣。雞皮煎得香脆，雞肉不算很嫰滑，但也不是嚡那種，而且總算有點咬口。

 

朱古力普洱也許是這裡的名物，是以普洱和朱古力沖成的飲品，起初都會喝到普洱茶和它的苦澀味道，可是當一直喝下去的時候，就發覺只是地上一聲雷，朱古力是完全蓋過了普洱茶，甚至喝不出有丁點共洱茶，不過值得一讚的是很有創意吧。

 

除了飲品外，泡飯也用上了普洱，給在下的印象是創意都幾特別的。

餐廳名稱：普洱（荃灣）
用餐日期：2013-12-15
是次消費：$40（晚餐）
餐廳地址：新界荃灣大壩街59號地舖