再來一次

早前曾經到過葵芳的唯一麵家,今天又再次來到,當時裝修一般,但是今次再來,已經換上了新裝,單看裝飾,已經有中國風的味道,妯%的中式窗戶,雖然是假的,但是已經具有中式古典風貎,加上仿煤氣燈,有一種古舊的感覺,雖然坐位依舊一樣,可是感覺上已經完全不同。



唯一麵家除了吃麵之外,還有點心小食,當中蛋煎餅及蒽油餅,已經在這分店及其他分店吃過,今趟卻又想吃另外的點心。

今次選擇的是北京饀餅。當上桌的時候,還未吃已經嗅到有非常的香的韮菜香味,這也意味著也十分好吃,垂涎三呎。饀餅呈圓形,分為四件,內裡充滿了豬肉和韮菜,分開的時候,肉汁仍然在流動,每吃一口,內裡的肉汁仍不停地流出,而且鮮肉甜味,外皮煎得脆但有點硬,這不是太大問題,皮都幾薄的。豆漿也頗有豆香及不太甜,好喝。



今次到來,依然人頭湧湧,當落單後,要等上十分鐘左右,這可能是即叫即煎吧!



餐廳名稱:唯一麵家(葵涌)
用餐日期:2013-11-12
是次消費:$18(下午茶)
餐廳地址:新界葵涌葵富路7號葵涌廣場地下A77號舖

評分: 味道4   環境4   服務3   衛生3   抵食4

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