慕名而來嚐鹽焗雞飯

每逢星期六,例必較為清閒,百無聊賴地用平板腦上網,加上臨近下班,正值在下肚子餓著,於是下班前尋找一下食店。突然間心血來潮,在下眼見良久還未到過大圍覓食開餐,於是收窄範圍,於大圍大肆搜尋,看看有否適合在下開餐的食店。

雖然在下的開飯食店排得密密麻麻,但是有時候卻不想走得老遠,近近地開餐,更何況突然間眼前一亮,看見「漢年茶餐廳」評價不俗,而且投票入了圍,想必是開飯首選。,加上大圍有在下的開餐的食店,於是就順道去大圍的漢年茶記。
 
 
來到漢年茶餐廳門口,並未見到長龍排隊,很快的進入了餐廳,也是因為剛好有一枱食客剛剛付款離去,所以在下也毋須久候排隊,便可直衝入餐廳裡面。餐廳店子較細,所以坐得密密麻麻,但是坐茖後卻又不覺得有壓迫感。安頓後便立即點選了一客鹽焗雞飯加上一杯熱咖啡。

幾分鐘後雞飯上桌,外表賣相看來似乎與普通雞飯沒有分別,可是呷一口炒飯,已經感受到炒飯的鑊氣,炒飯雖然未是被被蛋黃包著,但是粒粒分明,蛋碎和蔥粒與飯炒得混和一體;雞件亦非常嫩滑,加上鹽焗後,也顥得十分好味,整碟炒飯份量也具十足。
 
 
咖啡也具咖啡的香味與味道,是近來少見的,是具備了咖啡的濃郁香香味,是在下的一杯好咖啡。
 
整體味道不俗,是開飯首選。而這裡另一名物鹽焗豬扒,要留待下一回分解它的味道。



餐廳名稱:漢年茶餐廳(大圍)
用餐日期:2013-03-02
是次消費:$53(午餐)

評分: 味道4 環境3 服務4 衛生3 抵食4

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