一劈茄牛的星座
集商業區旅遊區和名店的尖沙嘴,是在下經常遊走的地區,已經數不出多少次,今天也不例外。每次出差尖嘴,總會在這裡吃過午餐才返公司。 今次遇上的問題,是在下想不到在那兒開餐,真是頭痛。腦海不停地轉動時,忽然間靈光一閃,便想到經常與勝香園相比的星座冰室,便朝向星座進發。終於來到門口,進入並坐下後,連餐牌看也不看,便來一客茄牛通,加一杯凍奶茶。 茄牛通終於來到,那濃郁的蕃茄,散發著濃烈的蕃茄味道,未吃就已經先聲奪人,震懾一下人心。再用匙羹舀一下,那鮮茄加牛肉已經香到不得了。先吃一口蕃茄湯,那股鮮茄的酸甜遊走在下的口腔,牛肉弄得很腍很入味也不韌。當在下每吃一口茄牛通,啖啖都是鮮蕃茄;當在下茖了冬菜,同樣都是滿嘴都是冬菜。 加了冬菜的茄牛通 凍奶茶 也做得不賴,奶和茶調校得合適,奶味不蓋於茶味,香滑而濃郁,而冰也不會弄到失去茶味。 這間星座冰室,看起來似乎很殘舊很破落,但是他們所做的茄牛麵/通,卻十分有水準,與勝香園的茄牛通,確實是多遑不讓,十分出色。雖然今天午飯時間不多,卻很容易地找到位坐下。 餐廳名稱:星座冰室(尖沙嘴) 用餐日期:2013-01-31 是次消費:$41 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4