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乳酪與蛋糕

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在下經過青衣城回家,經常遇到Hey Yo!!,但是總會擦身而過,沒有停留看過究竟。今天路經,刻意駐足看看,發覺其乳酪有多款款式,可以隨意配搭,可是吸引在下的目光,卻是件裝蛋糕,在下在盤旋著要甚麼蛋糕。   其實Hey Yo!!的蛋糕跟其他餅店的蛋糕差不多,只是造型有所特別。從凍櫃看到的正方形蛋糕,也是在下要與不要之間。最後在下還是點選了特濃朱古力蛋糕及芒果鮮士多啤梨軟芝士蛋糕,這兩款蛋糕[戈味道截然不同,有其個性。       芒果鮮士多啤梨軟芝士蛋糕中芒果做了慕絲蛋糕,夾著一層啫喱,而底部就有一層朱古力,而士多啤梨則放置在表面上。這蛋糕甜帶微微的軟芝士,幾種口味融於口中,層次分明。   特濃朱古力蛋糕味帶濃濃的朱古力,但未見苦澀,而濃濃的朱古力亦不見太甜,豐有層次。而朱古加上的朱古力,則較硬但不太甜,而且朱古力1也很豐富。       這兩款蛋糕甜味不大,而且適中。而店員亦見有耐性及服務較好。 餐廳名稱:Hey Yo!!(青衣) 用餐日期:2012-12-31 是次消費:$41

平民意大利餐

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是日星期一,仍是在下的假期。今天天氣風和日麗,但是仍然寒冷,今早只有七度,可是卻要到荃灣辦點事,辦妥後到附近走一趟,來到中染大廈,來個平民意大利餐。 來到薩莉亞,見門口沒有人排隊,立即上前讓女帶位員安排入座。入座後觀察四周環境,地方也算寬敞,而且差不多座無虛席。事實上在下入座的時間已經為午飯時間,而且這裡的流轉卻久很快。   翻看餐牌,正如在下所知,所有食品都是五十個大洋樓下有交易,因此在下覺得這是一間平民化的意大利餐廳。倘若在其他意大利餐廳,可能要多付一倍以上的價錢。     看過餐牌後,在下點選了以下食品     法式蒜蓉包。這其蓉包做得不錯,烘很很脆兼且蒜蓉味十足,麵包呈長形兼份量較大,一個人都未必可以將它消滅。   沙律。在下認為這沙律遜色了一黑,因為一般沙律不會是冷冷,這沙律冷得幾乎要服務員換過,而且這是有點畫蛇添足。   意大利菜湯。這湯是微暖的熱度不足,蔬菜尚算豐富,但仍然欠缺某些材料。   意式洋蔥蒜蓉雞扒。初段吃這雞時有點腥,後來卻沒有這腥味。雞扒尚算是滑,但醬汁則較鹹,蒜蓉味也相當十足,而洋蔥味則被蒜蓉搶了不少味道,只有微弱怎洋蔥味,這只能怪蒜蓉味太霸道了。       在下另加十二個大洋,享有飲品吧,但是在下發覺咖啡並非意大利咖啡,立即不斟來喝,只有喝汽水好了。 整體上味道都算OK,至於服務卻很滿意,舉手後立即有服務員回應。 餐廳名稱:薩莉亞意式餐廳(荃灣) 用餐日期:2012-12-31 是次消費:$59