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再戰漢堡

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偶爾走到荃灣,看到一間新開的漢堡包店,又被那漢堡包吸引著,不如來多一個漢堡包正餐。 二話不說的點來  Tiffany Blue  流心雞堡,原因就是給那粉藍得來又帶點綠色的麵包,感覺上就是有點與眾不同的感覺。吃吧,就是那燙熱而半溶的芝士,從四方八面的流出,從來不會只向同一方向流出來的雞肉是經炸過的,炸粉 不 算厚吧,當有嫰的口感。 加一個沙律與薯,同樣地是一份有菜有肉的漢堡午餐。沙律的清新,薯條的脆口,是最基本的吧。 特別的漢堡麵包,才是吸睛的主要原因,加上流心芝士,就可一試。 餐廳名稱: Burger Jobs 餐廳地址:新界荃灣荃興徑 2-8 號泰昌大地下 7A 舖

漢堡晚餐

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今晚上完課,於是走到開源道,尋找落腳點,作一個簡直晚餐才打道路。由開源道轉入第一個街口,一個商業大廈的地面層看看,有一細小的漢堡包店,鑽研後,就來一個漢堡晚餐。 點來一個菠蘿雞金漢堡,圓形通心的菠蘿放在雞扒上,壓著蔬菜,被夾在麵包中間。一個漢堡已包括了蔬果與肉類,加入五縠類的麵包,就能滿足一個正餐。吃下去就是有著菠蘿的酸甜,雞肉的香味,層次當然豐富吧。 薯條也許是由遠古開始,直到現今都是與漢堡包的最佳拍檔。薯條最重要的是炸得金黃與脆口,這一個薯條,也許也不例外。粗薯條亦成為了在下喜愛的食物之一吧,起碼有得  。 一罐零系可樂取代了紙杯裝飲品,或者可與環保扯上關係,至少,個鋁罐可以重環再造吧。 吃過漢堡後,立即走人,始終坐得迫狹,食客也多吧。 餐廳名稱: My Burger 餐廳地址:九龍觀塘成業街 7 號東廣場地下 G12-13 舖

簡單午餐

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是日放假,不如出外走走,於是到了太子閒逛一下。在逛街時,總會遇上了一些開業有一段時間的食店,雖然不是甚麼老字號的,但是不會有甚麼特別想走入去食番餐。 就像左鄰右李,縱使是有明星效應,但是卻又不會真的刻意走入去噃。既然在太子,又有分店,不妨入去食下,看個究竟。 餐牌有著小菜粥麵和燒味,但是卻又不是真的很肚餓,來一個簡簡單單的午飯就算了吧。 一客叉燒飯,個喇叉燒有著燶位,但大部份是沒有的。白飯頗為大碗,似乎有點吃不完的感覺。叉燒雖然為瘦,但食起來卻不會太硬和靱的,反而有軟腍的口感,而且不算是很鬆化的。 來一杯凍奶茶作為餐飲,是一杯順滑而有茶味的奶茶。 左鄰右李雖然不是首選,又不是很渴望會去的餐廳,但是入內食吓嘢又無妨的。 餐廳名稱:左麟右李 餐廳地址:九龍旺角西洋菜街 190-194A 號西洋

太和的西餐

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似乎有一段時間沒有到過大埔,而且對於在下來說,是蠻遠的地區,不過今晚卻因想到這一區食個晚飯,故老遠都要來走一趟。 Noc Noc  是目標餐廳,走進入去可知道便是一間餐廳酒吧,第一眼看到的卻有著高櫈高枱,完全感覺上是朋友坐下來喝一杯聊聊天的好地方。 不過不嗜杯中物的,卻有晚餐可供應的,前菜主菜等一應俱全,還有不含酒精類飲品,也可點來。 通常都會點來一個沙律,這個烤牛扒凱撒沙律正好是多菜少肉的沙律。牛扒表面烤得啡啡黑黑,表面有點硬,但是內裡卻軟腍無比,沙律是清新的,還有粒粒麵包粒在內。 小食選自鵝肝多士,新鮮熱辣上桌時,鵝肝有入口即溶的感覺,而且是豐膄;多士亦烘得很脆,上桌即食是無懈可擊。 主菜為香草三文魚扒配檸檬牛油汁,主菜擺設頗有心機,賣相也可觀。三文魚皮煎得香脆,魚肉也具柔膄軟淋,當中的檸檬汁適中,不會影響三文魚的鮮味,唯牛油則偏向較淡。 熱朱古力成為西餐裡的飲品,在飲品上畫花,已經不是咖啡的專利,在朱古力中也可加上花紋圖案,使朱古力不再單調的飲品。 今晚的菜式整體不錯,而且份量足夠,是一個很好的用餐體驗。] 餐廳名稱:Noc Noc 餐廳地址: 新界大埔舊墟直街28號榮華苑地下B舖

大澳的客飯

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再一次來到大澳,是的,再一次,是因為想伸展一下筋骨吧。還未行程之前,先醫肚,走到君鴻上海小館吃個午餐先,而且在不同日子再來,食番兩餐。 從餐牌上點選了一客客飯,加一杯餐飲,便是這麼的簡單。 第一次點來保雞丁,以青椒、洋蔥、紅椒和花生與紅色怎雞件一起炒。當中的辛辣程不高,容易入口的,不錯吧。 點來豆漿,作為是次的餐飲,豆漿中豆味不算濃郁,甜度適中。 第二次再來的時候,點來糖醋魚塊,橙紅色的魚塊配以洋蔥、紅椒、青椒及菠蘿,酸甜頗高,食落也是幾醒胃的,餸飯一流。 女友點來嫰雞煨麵,是在上海菜館一貫的主食。雞肉切粒,加上麵條,鄉滑的,亦具有黐黏的口感,麵條和雞肉都有幾嫰的口感。 兩次到來都是吃不同的菜式,可作多嚐試吧。 餐廳名稱:君鴻海小館 餐廳地址:離島大嶼山大澳永安街58號

飲茶食飯

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雖然會去點心專門店食點作主餐,但是亦會到酒樓食番一盅兩件,滿足一下在酒樓食點心的心㽼。今次去了位於太子的京華酒樓,食個點心,又點話。 很少會 點來春卷,而且近來少食,今次食卷,卻又覺得幾脆而又香口的,加上喼汁,又有酸微微的味道。 例必點來一碟腸,而這牛肉腸粉正是今日的腸粉。整個腸粉是幾滑的,且冇香茜的味道,但是皮就略為厚了一點吧。 鮮蝦菜苗餃是在下一向都會食的點心之一,既有鮮蝦又有菜苗,一舉兩得,鮮蝦的爽口和菜苗的清新,口感不錯吧。 現今的叉燒包很少會有這麼的大,而且一籠三個,正好是從前的份量。當中的叉燒富有蠔油味道,與以前吃過的無異。 這個雞扎,也許是從前吃過的模樣,腐竹包裏著雞件豬肚和魚等食材,是傳統的做法,而且味覺與從前無異,是豐膄的。 叉雞飯帶來飽肚的效應,叉燒基本上是瘦的,沒多點肥肉,不過又夠軟腍,雞選用了雞翼,亦冇肉吃的,算幾滑的。 雖然今次飲茶點選的點心不多,但是卻又很滿足了。 餐廳名稱:京華酒樓 餐廳地址:九龍太子彌敦道760號聯合廣場2樓

耐人尋味的漫晝餐館

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對於老夫子,從來不會陌生的,自上世紀已經陪伴成長的漫畫,年輕一輩又會對老夫子認識又幾多呢? 從前的漫畫沒多樣,其中老夫子漫畫可以說是陪伴成長的漫畫之一,當中故事的題目多以四字詞語,「耐人尋味」就是其中之一。 是日來到老夫子餐館,以老夫子作為主題,是有一份親切感吧。 除了主人翁外,秦先生和大番薯都是不會陌生的故事人物。 餐牌都是以老夫子造型,羅列了不少款式食物,也有甜品和飲品等,當然少不得套餐吧。 點選了羅宋湯,是一  的餐湯,當然少不了那種港式的辛辣味覺,而當中蔬菜也頗多吧。 泰式煎豬扒配薯菜是今餐的主菜,並以腰果形的餐碟盛載頗為特別。豬扒配上了醬汁後,當然冇著辛辣味覺,但是並不太強,容易入口。 餐飲為凍咖啡,是一杯正常的飲品,有著香濃的味道,不過不失吧。 幸好時間尚早,可不用排隊就可入座。 餐廳名稱:老夫子餐館 餐廳地址:九龍太子彌敦道777-781號安寇樓1檈