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顯示從 8月, 2013 起發佈的文章

外賣壽司

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對於日式壽司和刺身,一向都會覺得在日式食肆裡吃的,總會好一點的,因為上菜時便可以立即吃掉,無需返到公司或家裡才有得吃。不過今次例外,因為要吃小小東西才吃藥,因此選擇了魚生。 在青衣城的爭先外賣壽司,點選了盒刺身,而壽司不是在下的首選。本想吃吞拿魚和北寄貝,可是只有壽司沒有刺身,唯有選擇其他。 今次選擇了三文魚及甜蝦的合併盒,三文魚都算是鮮甜和肥美,比想像中好吃。甜蝦就較為細小,不過也都算是很甜,可能因為太小了,很快便吃完。 另一盒刺身是立魚,立魚本身都較硬,不過亦算鮮甜,有口咬,份量也較多。 爭鮮的魚生勝在夠平,也可以滿足一下吃魚生的癮子吧。 餐廳名稱:爭鮮外帶壽司(青衣) 用餐日期:2013-08-31 是次消費 :$50 (下午茶) 評分:  味道 3    環境 3    服務 3    衛生 3    抵食 4

和風氣息的點心店@得閒飲茶

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尖沙嘴的棉登徑及緬甸臺一帶,鄰近漆咸道南,是靜中帶旺的小區,尤其棉登徑附近有不少酒吧和食肆,因此在下亦會與家人在附近吃飯後,就來到坐下及摸一下酒杯底。 今天來到這一帶,不是要把酒談歡,只是去棉登徑的盡頭,喝一口茶,吃番一盅兩件。 點心宅急便 便是棉登徑的新開點心店,在下也乘機嘆吓茶而言。   店名為點心宅急便,有點像東洋名稱,店員的制服也較東洋味:黑色的T-shirt,配上頭巾,確實有點和風氣息。店內環境有點昏暗,但光線充足,餐枱餐椅有一段距離,空間感也較闊落,枱分為方桌及圓桌,而且感覺上也較大,放置其他物品也不覺得狹窄,唯獨枱布有點污穢,是留下了茶漬所致。     由於在下所坐位置靠近廚房,也可以見到師傅正在包餃子,順理成章地為他們拍照留念。而天花皮上也放置了不同大小的蒸籠以作裝飾,這點也可見有點心思。     從點心紙中勾選在下心儀點心,侍者告知如需要蒸飯,則可點選在先,因為蒸飯需時。而其他點心就不受影響,而在下只是點了三款點心而言,這已經足夠今天的午餐了。   餐具方面,亦見頗具東洋氣息,而且除了碗碟外,是全是黑色。茶則選用了 普洱 茶葉,味道甘醇而帶苦澀味道,最好就是清除肥膩的感覺。   先來的是 三色點心拼 ,今天的三色包括了 蝦餃 , 黑松露素菜餃 及 鮮蝦菜苗餃 。當中以蝦餃較為出色,蝦仁較有口感,而且有點爽口,而素菜餃不乏有雲耳等蔬菜,菜苗餃裡的鮮蝦就較為實了一點。 包括蝦餃,黑松露素菜餃,蝦仁菜苗餃   蟹籽燒賣皇 以每隻計算,在下點了兩隻。燒賣味道不俗,肉質鬆化而有肉香,而且也有勁嚼。   菠蘿叉燒包 是由港式菠蘿包和叉燒包混合而成,不過 size 就略為細小了一點。而其中一個的皮卻分列了,不知道是蒸的時候抑或在搓的時候被撕裂呢?吃一口,口感就像在吃菠蘿包,有點甜甜的,可是吃到內涵時又有叉燒和蜜汁,是雙重的口感。   在等位期間,侍者說是可以訂位的,因此縱使進餐區有座位,就是因為被訂位而要在門外等候,不過很快便有位入座。 餐廳名稱:點心宅急便(尖沙嘴) 用餐日期:2013-08-31 是次消費:$71(午餐) 評分:

港式定日式

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在港鐵商場閒逛,突然間又想吃點東西,可是胃口不是太大,只是吃小小東西便可,西餐或中菜不是在下的首選,只有盤算在潮州或日式麵食,又或者是壽司魚生,就剛剛好的,最後就選定了食烏冬。 食烏冬麵就來到 赤丸製麵所 。赤丸在自家住所附近亦有分店,可是在下還未回家,就到德福分店吃碗烏冬又點話呢! 在下從門外的餐牌,就有兩項選擇,一是烏冬不就是飯,但在下坐下來後,打開餐牌,除了烏冬和飯之外,也有拉麵,小食等供應,而且還有飲品供,最後在下選擇了一個烏冬。 點菜單 在下選擇了 吉列豬扒蕃茄湯烏冬 ,其實湯底有原味,豬骨湯,滑蛋湯,蕃茄湯和咖哩湯,只是在下要了蕃茄湯。吉列豬扒和湯烏冬分開而上,蕃茄湯裡沒有蕃茄,但可以喝到蕃茄的味道,可是味道未夠濃郁;烏冬麵條卻較硬,不見得軟腍;吉列豬扒剛剛炸起,不太油膩,可是吃一口,炸粉卻頗硬不脆,加上在下害怕熱氣,因此不吃炸粉,而肉則較煙靭鬆脆。 可自由地加上 吉列豬扒倘若不是炸得硬了一點,味道會好一點,而且在下有點後悔不點照燒雞扒呢!而蕃茄湯似乎是港式的湯,在日式食店有,似乎就… 餐廳名稱:赤丸製麵所(九龍灣) 用餐日期:2013-08-30 是次消費:$53(晚餐) 評分:  味道 3    環境 3    服務 3    衛生 3    抵食 3

吃個乳酪

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昨晚身體不適睡不著,只有四小時多睡眠時間,很累很眼睏,本想到診所求醫,但已下班,撲了一個空,只好折返德福花園,看看有否甜品之類東西吃吃,甜品就沒有了,只有一間乳酪店,總好過沒有。 來到  Yoppi ,原來在下於沙田分店嚐試過,在德福花園也有分店。心想已經決定吃甜品或乳酪雪糕,好讓在下甜一甜,潤一潤吧。   Yoppi 是自助形式,先取下杯子,和斟酌朱古加乳酪,然後到 Topping 櫃位選擇配料,Topping配料包括生果,爆珠,朱古力碎等,在下由於有痛症,只好要了生果。     朱古加乳酪和西瓜蜜瓜 就是在下的乳酪。西瓜和蜜瓜有天然的甜味,可不用說,朱古力乳酪卻凍得有點冰了,而且有陣陣的朱古力味,不過味道不太強烈,朱古力味只是適中。     其實 Yogurt 間間差不多,只是口味及Topping 言而,在下只是嚐試過一次爆珠,試過就算,所以今次沒有加呢! 餐廳名稱:Yoppi(九龍灣) 用餐日期:2013-08-30 是次消費:$38(下午茶) 評分:  味道 3    環境 3    服務 3    衛生 3    抵食 3

又係許留山

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在六月份已經來過這分店,今天又再來,原因又是想吃甜品,加上又不想走得太遠,想留在火車站附近,方便快捷。   今次再來這分店,明顯較上次人多了,而且十分狹窄,幾乎行路都成問題。 今次吃的甜品,是 芒果西米撈 ,與上次吃的楊枝甘露有點分別。今次用的是一個較高身的杯,裡面有芒果肉,芒果汁及西米。芒果肉和芒果汁異常的甜美,加上西米粒粒都很大,因此整個甜味都是源自芒果。     在落單的時候,店員竟然對在下說張單據呢?在下便立即說明剛剛入來,可有單據呢? 餐廳名稱:許留山(上水) 用餐日期: 2013-08-28 是次消費: $39 (下午茶) 評分:  味道 3    環境 2    服務 2    衛生 3    抵食 3

得閒飲茶@市政大廈

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自從在市政大廈的熟食中心吃過東西之後,久不久都會來市政廈,看看有否合適的食店開餐。上次就是因為選擇了好幾間食店,而最終沒有來到的市政大廈,今次就一心一意在熟食中心午膳好了。 在熟食中心有間 城記飯店 ,提供了點心飲茶和碟頭飯,也有港式奶茶咖啡。而在下於這裡飲茶,今次都算是第一次。這裡沒有酒樓般的裝修,也沒有茶樓般的座位,只有的是一個大排檔式的設計。 坐下來就開了一壼 水仙 ,是在下喜愛的其中一款茶,味道帶甘而且醇厚,還有茉莉花的清新香味。在一壼茶過後,依然甘醇和有回甘的味道。 喝過一口茶,就拿過餐牌,當然有不少在茶樓的點心和盅頭飯,而餐牌上卻寫道招牌盅頭飯,也許在下又久未吃過,欣然點了其中一款,再加上一碟腸粉,就是在下的午餐。 話說 鳳爪排骨飯 已經有一段時間沒有吃過,今次再一個好了。鳳爪排骨飯分為小盅和大煲,在下當然要了大煲。雖然鳳爪排骨沒有被椒絲醃過,也沒有惹味可言,但是卻又做很夠味和很腍,而且沒有雪味,加上米飯粒粒分明,蘸上甜醬油,頗具口感。 牛肉腸粉 粉皮略厚,與舊式茶樓的腸粉可以比美,雖然皮是厚了,但是牛肉卻異常嫩滑鮮甜,加上蒽花,就更加美味可口,而且蒸得剛好,不嚡也不靭,不過牛肉的份量就偏少了。 皮較厚,但是牛肉很滑 在下還想出外拿點心的,可是卻又可以呼叫侍者送上點心,而且侍者看見在下的相機,便連忙提醒在下小心被人拿走,這種服務態度已經很少,也很稱心,這是值得一讚的。 餐廳名稱:城記飯店(上水) 用餐日期: 2013-08-28 是次消費: $39 (午餐)

繼續滋潤

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一碗糖水,豈止讓在下滿足的甜頭?於是從綠林二記折返地鐵站一帶,繼續滋潤一下,和滿足饞嘴的在下。 譞記得 明朝人氣甜品店店 落腳深水埗,在下就為這甜品店寫了第一篇文章,今天依然走到這甜品店,繼續吃一個不是糖水的甜品。其實今天再次來臨,店舖環境也許不必再提,之前也曾介紹過。 再一次看看餐牌,似已經用得殘舊了不少,不過餐牌內容卻沒有甚麼轉變,與之前的一模一樣吧。上次點來是招牌燉蛋,可是今天想卻吃一個雪糕。 點來一客 富貴黃金屋 ,是一個用芒果,芒果汁,花奶,西米,菠蘿和雪糕製作的甜品。花奶有很香的椰子味道,喝一口滿嘴都是花奶和椰香味;芒果肉也夠香甜,再加上芒果汁,也十分香甜;西米卻被芒果汁弄到很稠密濃杰,頗有口感;而菠蘿蘿卻沒有想像中的那麼酸甜,比預期的為較淡,可能是因為比芒果的甜度搶了不少味道;雪糕都幾滑的,而且有果肉在肉,是不錯的雪糕。 當付款的時候,眼看收款的妹妹掛著按手機,連多謝或招呼語也沒有,不知道在店舖裡工作,還是玩手機的呢? 餐廳名稱:明朝人氣甜品店(深水埗) 用餐日期:2013-08-27 是次消費:$29(下午茶) 評分:  味道 3    環境 3    服務 2    衛生 3    抵食 3

一般糖水

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經過星期六及星期日吃過咖哩,及在家打邊爐後,就覺得很燥熱,以致昨晚睡得不好,所以今天下班後要吃一點甜滋潤一下。 臨下班的半小時,上網尋找地區,後來找到了 綠林三記甜品 ,是在下還未到過的甜品店,於是軀身前往。店子位置遠離福榮街,但是腳程卻想像中不遠。     到達店舖之後,店內食客不多,可以隨意選擇座位。店舖一如既往,是典型的糖水及甜品店格局,裝修都算是乾淨企理,不過在下還未坐下來,店員卻急不及待問在下要甚麼糖水甜品,於是在下答道剛剛來到還未坐下,咁快就問?   看過餐牌,傳統糖水較多,不過也有布甸和豆腐花,亦有涼粉和楊枝甘露等大路甜品。由於在下比較燥熱,所以以滋潤甜品或者是糖水為主,其他甜品暫不考慮。   點來一碗 海帶綠豆沙 ,貪其是寒涼糖水,內有綠豆沙,海帶及陳皮。綠豆沙未見完全起沙,而且帶有陳皮味道,陳皮只是較少,海帶則硬了一點,未見煲很腍,而且甜味適中。   內有陳皮,綠豆,及海帶   綠豆沙味道算是不錯,可是略有微不足道的地方,而且服務就不是太大滿意了。 餐廳名稱:綠林三記甜品(深水埗) 用餐日期:2013-08-27 是次消費:$10(下午茶) 評分:  味道 3    環境 3    服務 2    衛生 3    抵食 4