星期日裡的露比星期二
有一個工作天跑到沙田,原想到 Ruby Tuesday 醫肚,可惜要完成手頭上工作,沒有太多時間讓在下於此餐廳午膳,未能如願。 今天來到銅鑼灣,說實在的還是未想到午餐的菜式,後來卻想到不如在 Ruby Tuesday 用膳,更何況良久沒有與女友吃一頓西餐,就這樣決定了。打開餐牌,全是散點,價格確實是有點貴,但當菜式上桌,卻又值回票價。 餐廳環境不錯,燈光光線適中,餐廳兩旁是卡座,中間卻是長餐枱及圓枱,而且有些座位有點像廂房似的,但一點侷促也沒有,可以隨意用餐。在下兩人所坐的是靠窗位置,可以望到街景,不過全是高樓大廈。 芝士牛肉漢堡 份量十足,麵包頗大,牛肉也有足足兩吋厚和三吋闊,牛肉上舖上了一塊已半溶芝士,賣相十分吸引。在下要了 medium rare 熟,因此用刀叉切開時,仍然有肉汁流出,吃起來不靭而且很有肉汁及juicy,芝士又夠香濃,而隨漢堡夾著的蔬菜,也很爽甜。伴碟的薯條,雖然較深色,但吃下卻又很脆,炸得恰到好處。 肉醬意粉 是在下為女友而點,雖然如此,但是仍然是彼此分享。意粉較為遜色,是篇硬了一點,未見軟腍,而肉醬則略少了一點,未能與意粉撈混,而且味道只是一般,未見番茄的濃郁味道。 兩者之中,漢堡包較為出色,是值得一試的,而意粉種類卻偏少,因此選擇不多。用餐時侍者都會問咱們食物質素如何,有甚麼意見,這可見店方都重視食物的質素。 餐廳名稱:Ruby Tuesday(銅鑼灣) 用餐日期:2013-08-25 是次消費:每人$174(午餐) 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 3