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星期日裡的露比星期二

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有一個工作天跑到沙田,原想到  Ruby Tuesday  醫肚,可惜要完成手頭上工作,沒有太多時間讓在下於此餐廳午膳,未能如願。 今天來到銅鑼灣,說實在的還是未想到午餐的菜式,後來卻想到不如在  Ruby Tuesday  用膳,更何況良久沒有與女友吃一頓西餐,就這樣決定了。打開餐牌,全是散點,價格確實是有點貴,但當菜式上桌,卻又值回票價。 餐廳環境不錯,燈光光線適中,餐廳兩旁是卡座,中間卻是長餐枱及圓枱,而且有些座位有點像廂房似的,但一點侷促也沒有,可以隨意用餐。在下兩人所坐的是靠窗位置,可以望到街景,不過全是高樓大廈。 芝士牛肉漢堡 份量十足,麵包頗大,牛肉也有足足兩吋厚和三吋闊,牛肉上舖上了一塊已半溶芝士,賣相十分吸引。在下要了 medium rare 熟,因此用刀叉切開時,仍然有肉汁流出,吃起來不靭而且很有肉汁及juicy,芝士又夠香濃,而隨漢堡夾著的蔬菜,也很爽甜。伴碟的薯條,雖然較深色,但吃下卻又很脆,炸得恰到好處。 肉醬意粉 是在下為女友而點,雖然如此,但是仍然是彼此分享。意粉較為遜色,是篇硬了一點,未見軟腍,而肉醬則略少了一點,未能與意粉撈混,而且味道只是一般,未見番茄的濃郁味道。 兩者之中,漢堡包較為出色,是值得一試的,而意粉種類卻偏少,因此選擇不多。用餐時侍者都會問咱們食物質素如何,有甚麼意見,這可見店方都重視食物的質素。 餐廳名稱:Ruby Tuesday(銅鑼灣) 用餐日期:2013-08-25 是次消費:每人$174(午餐) 評分:  味道 4    環境 3    服務 4    衛生 3    抵食 3

小龜與牛奶

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當每次行經  Citysuper ,總是有間麵包店,店名為  Little Mermaid 。有時候在下或會買一兩個麵包來吃。   是日途經銅鑼灣分店,加上今天未曾吃過早餐,於是走到店內,看看有甚麼麵包。店內不乏有法包,方包,麵包條等等,其中有款麵包是在下也想試試。       從麵包櫃中看到 牛奶包 ,看起來有點層次感,吃一口就覺得牛奶味十足,鬆軟而滑溜,而且有點甜甜地的感覺。雖然麵包放涼,但仍然覺得好吃。   開心小龜包 最能吸引小朋友,就算大人也給它得意的造型而吸引,在下也因而童心未泯,就選購一個。小龜包背上的四方酥,就像菠蘿句的皮一樣是脆的,只是微甜,整個麵包同樣鬆軟。   雖然麵包不是新鮮出爐,但是同樣美味,可是卻有點貴呢! 餐廳名稱:Little Mermaid Bakery(銅鑼灣) 用餐日期:2013-08-25 是次消費:$34(早餐) 評分:  味道 4    環境 3    服務 3    衛生 3    抵食 2

又係咖哩飯

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自從希慎廣場開幕以來,在下閒逛只有好幾次,而且得悉有間日式咖哩飯店在該廣場開幕,可是在下一直無緣與它會面,直到五日前到沙田的 Food Court 才真真正正吃過一個咖哩飯,可是那時吃後的感覺卻是一般般,一來感覺上份量是較少,二來又不見得特別平,所以有點不自在感覺。 直到今天,可以來到  Izumi Curry  的葵芳分店,是在下有點期望的分店。由在下知道它裝修到開幕,到登錄網站,都有著一絲期望,希望這分店做出的咖哩比之前在沙田為好,終於今天可以如願一嚐吧。 從店內東張西望,餐枱與餐椅都是木製的,燈飾也較東洋化,牆上的照片隨處可見。而在下所坐的位置,卻是入口處的另一邊,眼看木製餐桌,較其他的卻較為闊落,可以把在下的板腦,餐牌及食具等放在桌上,也未見絲毫狹窄,還有尚餘空間,擺放一陣子來到的食物,擺放這麼多東西,簡直是綽綽有餘。 餐牌也經過特別設計,與木製餐桌混成一體,從照片看來,若非有文字在餐牌上面,卻很難發覺它的存在。打開餐牌,咖哩飯由六十五個大洋至一百一十個大洋不等,而且可以加銀兩變成有飲品或沙律,甚至兩者兼備,倘若加十五個洋就只有飲品或沙律,加廿八個大洋,就可兩者都有,而原價都要廿個大洋。在下落單的時候,刻意詢問咖哩飯的份量,不會與之前在沙田分店的用餐體驗。 今次點來的是吉 列雞扒咖哩飯 ,端上來的時候,較在沙田分店的為好,份量也較多,吃一口咖哩飯,明顯沒有像沙田分店的辛辣,是有微微的辛辣味道,而吉列雞扒的炸粉雖然略厚了一點,但是也炸得鬆脆,蘸上咖哩醬汁,也不會即時變腍。而整個咖哩汁也被在下完全加添在飯和雞扒之上,可見好味之處。 而在下則加了十五個大洋配飲品,可是都是外來飲品,因此在下並沒有為飲品拍照呢! 而服務方面,在下於未完全落單完畢之時,侍者突然離開,而且還與其他侍者對話,這方面要值得注意,不要分散注意力呢! 餐廳名稱:Izumi Curry(葵涌) 用餐日期:2013-08-24 是次消費:$99(午餐) 評分:  味道 4    環境 3    服務 2    衛生 3 ...

忍不住吃一碗

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每次行到觀塘廣場地下,有好幾間食店,都把空地擺滿了枱櫈,就像"大笪地"似的,有的吃燒味,有的吃車仔麵,今次收工後,卻忍不住的要在這裡吃碗麵先,但有兩間有麵食,有點猶豫,但是卻有一間是在下留意了很久了。 上次行經的時候,已經留意到 明記食店 ,左看看右看卻沒有幫襯,今次一於少理,就算不見太肚餓,先吃一碗麵才算吧。走到店子前,同樣看著餸菜點選,加上一個麵底,而餸菜可點兩款至四款,而且下午茶時間到六時,仍然可以優惠價吃碗麵,而枱上亦有餐牌,看看有甚麼吃的。 在下點了一個三餸車仔麵加罐可樂,原因是在下太熱了才要罐可樂。三餸包括了 豬皮|魚蛋|蘿蔔 加上了 油麵 ,都算得豐富。豬皮很腍不爽口,蘿蔔鮮甜不苦,是新鮮蘿蔔才有甜味,魚蛋彈牙有口感,也有嚼勁,不過油麵卻很碎,之前被阿姐剪過,而在下的油麵也剪過,所以麵條是有點碎的,差點兒夾不起來,而湯底可算是"淡然無味",皆因沒有落味精,也沒有調味過的。 這店標榜沒有落味精,因此湯底是淡口的。座位有點像大笪地模樣,坐得不是太舒適吧! 餐廳名稱:明記食店(觀塘) 用餐日期:201308-23 是次消費:$30(下午茶) 評分:  味道 4    環境 2    服務 3    衛生 3    抵食 3

北區 Cafe

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早前多數在石湖墟用膳,偶然也會在商場吃飯和食甜品。今趟卻卻突然想起,不如在鄰近火車站的商場裡午膳,不在石湖墟裡覓食。 原先想到五樓的商場,可是見到水牌在三樓有間  Cafe Balencia ,二話不說就上了這間餐廳。原來這餐廳是始創於1948年的  A-1 Bakery (英皇麵包) 的旗下餐廳,怪不得在下覺得與沙田的  Parkview  與葵芳的  A-1 Restaurant  相似。   侍者分別送上兩張餐牌,一張是午餐,一張是夏日飲品,來到當然是吃午餐,當然要細閱是日午餐。午餐包括了意粉,奄列蛋包飯,牛扒及意大利飯,然而在下早帀天才吃過意粉,也不想吃牛扒,所魚只好揀其他好了。     侍者先送上一客麵包,這麵包與在下於  A-1 Restaurant  及  Parkview  午餐的餐包一模一樣,(可見相關文章),麵包是來自 A-1 Bakery 的,同樣地是很軟塾和不熱,麵包上也有很多粉末呢!   午餐裡包餐湯或沙律,是日餐湯為 南瓜忌廉湯 ,顏色較為淺色,味道帶點微微的南瓜味,但是不太強烈,而且沒有南瓜的絲絲口感,湯身稀稠適中,但偏向稀疏。   主菜為 烤鯛魚配檸檬牛油汁 。鯛魚一般在日式餐廳中作刺身食用,今次卻以烤焗方法,因此鯛魚的皮也被烤燶,幸好魚肉保持嫰滑,未被烤到嚡口肉靭,而醬汁則散發微微的牛油和檸檬的香味,而且味道是不太濃郁,味道刪好。薯角都炸得香脆,外脆肉軟。   凍咖啡 可算是有點濃郁,亦有咖啡的香味,是水準之內。   餐廳面積不大,不過可以容納約三四十位顧客,而服務尚可的,不過尚有進步空間。 餐廳名稱:Cafe Balencia(上水) 用餐日期:2013-08-23 ,込次消費:$86(午餐) 評分:  味道 4    環境 3    服務 3    衛生 3    抵食 3

想來一點甜

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今天反正在公司午膳,無需為午餐而煩惱,就在下午茶時間裡沒有特別想吃的東西,只是想有一點甜頭,不過人在創紀之城,就是但求其找一間甜品店便算,或者是在下自己於此時此刻沒有甚麼要求吧。 來到 滿記甜品 ,老實說不太想在這裡吃甜品,但是在求求其其是但一間甜品店的情況下,只好就範,反正吃了便走。 在生果甜品中,芒果及榴槤是在下的最愛,於是二話不說的叫了一客 榴槤布甸 。付款後取回甜品,一看之下,竟然是少得可憐,兩三下手勢便把布甸消滅,這布甸雖然是夠滑,可是內裡的榴槤,卻又未到濃郁的味道,只有淡淡的味道,而且榴槤的香味卻又不是那麼強烈,只有散發出微弱的香味。 可能就是在沒有心情,求求其其的情況下,就來吃甜品,結果是有點像吃之無味的感覺。 餐廳名稱:滿記甜品(觀塘) 用餐日期:2013-08-22 是次消費:$23(下午茶) 評分:  味道 2    環境 3    服務 3    衛生 3    抵食 2

有點落差

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今天最後一站為尖沙嘴,不過天氣又焗又悶熱,落雨又落不出,不如來一個甜品作為了結是最好不過,但是在下不想走到寶靭巷,於是在地鐵站尋找甜品店。 去年九月在 糖仁街 吃過甜品(可見有關文章),事隔不足一年又來到,又給一次機會吧。 去年沒有留意店裡環境,只是記得當晚太多人等位,而且又要在店外門口等,等到嘔血又要罵個不停。今次人少少可以看看店內怎麼樣。其實店裡採用了粉色系列,包括了粉藍和粉紅磚牆,但坐位依然是木枱木椅和一些卡座。 天氣既然這麼悶熱,吃一口雪糕也無妨,可是從餐牌中仔細研究,就發覺到雪糕甜品是嚴重不足 ,只有兩兩甜品才用上雪糕,而其中一款要加十個大洋才可轉換其他品牌雪糕 。 無可奈何地在下點選了鮮什果大班戟,在下加了十個大洋,就是換購  Movenpick  雪糕,這雪糕品牌在芋酒店中吃過,因此也想再嚐試。而整個班戟的生果有芒果,西瓜,蜜瓜,火龍果和香蕉,班戟上也加上了朱古力醬。餐牌上說是由外國進口,可是味道卻是一般,未見真的很甜,而班戟都算幾薄,但是欠缺蛋香,而雪糕口味為 瑞士棒子 味,是這甜品唯一有可觀性的甜品。 整體上這甜品不值得這麼貴,而且店裡的雪糕甜品,在下認為是少之又少,可說是嚴重不足,本身甜品性價比也不是平,實在令在下有點落差和失望的。 餐廳名稱:糖仁街(尖沙嘴) 用餐日期:2013-08-21 是次消費:$58(下午茶) 評分:  味道 2    環境 3    服務 2    衛生 3    抵食 2