簡簡單單

一個人食飯很簡單，去茶餐廳快餐店可以搞掂，無需太過複雜。今日亦然，去了荃灣的2018 煮場，來一個簡單的午餐。
2018煮場餐廳的相片 - 荃灣
羅宋湯是常點餐湯，有蔬菜之餘，還是酸酸甜甜的，是慣常的茶餐廳味道吧。
2018煮場餐廳的相片 - 荃灣
台式鹵肉蛋飯。鹵肉完全覆蓋米飯，有一隻雞蛋，不是全是啡色，仍有白色，顯然未完全鹵過的，鹵肉偏向淺啡色，不深色，鹵得較淡味吧，不過無需太濃。
2018煮場餐廳的相片 - 荃灣
凍奶茶是慣常的餐飲，只要茶香夠便可以，這一杯是正常味道吧，不會太難喝。
2018煮場餐廳的相片 - 荃灣
簡簡單單一餐就是這樣，無謂挑剔那麼多吧。




餐廳名稱：2015 煮場（荃灣）
用餐日期：2015-11-15
餐廳地址：新界荃灣眾安街114號地下

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漫遊三門仔漁民新村

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在走過馬屎洲之際，不如在三門仔短遊一下。往馬屎洲洲的一段路上，不算大長的，不停留的話，約十分鐘行完，但是在三門仔村短遊，可慢慢的欣賞海景，感受一下漁村生活。 在三門仔村口下車，有一涼亭，涼亭旁有一石塊，寫上「三門仔」，與馬屎洲的指示牌並列。由於馬屎洲須經過一段村路，才可到到達上山位置，便向村內進發。 入村後，是一條馬路，可容納兩輀車通過，前方亦有停車場供村民用。在前方無幾遠，有一碼碩，逐走出去欣賞避風塘的風貌，這是三門仔最大的碼頭，可讓較大的船隻停泊。 上文提及過，三門仔有相片介紹三門仔的歷史，這稱為三間仔時間廊。細閱一下時間廊的相片，根據記載，舊三門仔村位於船灣淡水湖的白沙頭附近，後來政府興建船灣淡水湖，決定週遷往鹽田仔，即現在的三門仔村的現址。 在宋朝期間，大埔沿海的三門仔、大埔海、船灣、白沙頭一帶曾盛產珍珠，當時有「媢珠都」之美譽，與合埔齊名，後來因產量減少而停止採珠。白沙頭洲又稱三門塘洲，一門指老虎芴半島西南段伯公咀與東頭洲（銅鼓洲）北端水道，二門指東頭洲與白沙頭洲三門頸水道，三門指東頭洲與白沙頭洲東角間水道後。 其他有關三門仔的故事，可以在時間廊詳閱。在時間廊逗留過後，就深入村莊，其間有不少細小碼頭，讓舢舨可以停泊，亦可欣賞對面岸的景色，亦有不少大大小小的舢舨船隻。 然後到了大埔地質教育中心，但是是日並無開放。繼而繼續前行。經過村莊，就到這條路，是通往船隻維修的地方，故再沒有前行，只好在附近拍了幾張相片，之後就原路折返。 在漫遊三門仔村的旅程中，認識了不少三門仔村的故事，而且村屋都是兩層的平房，地下多以客廳為主，二樓是睡房。而三門仔村亦有士多，提供用餐地方，亦有供釣魚的物品供應。
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