別無他選,又係佢

星期日的晚上,例牌不會在家中煮食,多數與家人一起出去吃飯的,可是家人的選擇永遠只有兩個選擇,青衣金裝燉奶佬便是其中之一。

上次來到的時候,有拍照的,但是沒寫下文章,今次心血來潮,再寫一篇又如何?而這間燉奶佬始於成為了家人的聚腳地了。今晚晚飯一共點來不同的菜式,也可以一齊分享一下各自點來的菜式。

羅宋湯是咱們一起點來的,各自有一碗,在下老是老生常談,紅湯是永遠是必點的湯水,除非想喝其他的,否則這紅湯行頭。紅湯不辣但酸甜度適中,豐富的蔬菜可以平衡一下平時多肉的餐單。


鴛鴦扒配薯菜是在下的主食,扒為雞扒及豬扒,前者煎得都幾滑的,但雞皮煎得不夠脆;後者就煎得不錯,雖鬆化程度稍欠,但勝在夠香吧。兩者都有厚度適合食肉獸的慾望。伴碟的的薯條是連皮厚切,正是在下喜歡的類別,薯條有咬口內軟外脆,是不可多得的良伴。



咖哩牛坑腩飯是家人所點的,吃了一嚿,發覺牛坑腩都非常鬆化,咖哩味道十足,但是不太辣吧。然而把咖哩汁撈飯的話,就必定好吃呢!

魚香茄子煲又是另一家人所點的,茄子軟硬適中,但煲裡有的不是魚子,而是肉條,內裡沒有多餘的魚子,但卻又有鹹魚的鹹香,而鹹香味道卻是很微骉的,幾乎吃不出鹹香的味道來。

熱奶茶。本想點其他飲品的,但霎時間卻又發覺想點咖啡奶茶之類的飲品,因而點來奶茶。今趟奶茶卻又順滑而香濃,又有茶味,頓時覺得又幾好飲。

雖然今餐又是在燉奶佬開餐,但是卻又感覺到是幾滿足的一餐吧!



餐廳名稱:金裝燉奶佬(青衣)
用餐日期:2014-07-20
是次消費:$68(晚餐)
餐廳地址:新界青衣青綠街7-19號青怡薈地下4-7號舖

此網誌的熱門文章

《尋找鄉村的故事》梅窩白銀鄉和大地塘村

《尋找古蹟的故事》山廈村

海洋公園生日