尖咀茶記

尖沙咀既是遊客區,又是商業區,購物方便之餘,食嘢也頗多選擇,中西日韓茶餐廳粉麵樣樣齊,總有一樣啱口味的。

平日出街做工,天時暑熱身水身汗,也要看著時間吃午餐,因此縱然有多款選擇,但時間上的緊迫,實在有點身不由己。在尖沙咀吃飯有時候總會為荷包著想一下,在茶餐廳吃飯可以便宜一點之餘,時間上也可以控制得到。

老實說,豐明苑燒臘茶餐廳不是第一次來到,每次來到幾乎是午餐時間,但上次來到吃的只是下午茶吧,今次卻是午飯時間吧!縱使有燒臘飯吃,但是在下還是點來午餐好了。
 
 
 
例湯是雪耳紅蘿蔔湯。有時候會覺得中式例湯會給在下一個印象,是會落味精的例湯,全無其原本的味道呢。其實這碗例湯雪耳和紅蘿蔔是煲得很腍,但是總覺得似乎煲那原本的味道來,而且有點淡淡的。
 
 
青瓜滑蛋蝦仁炒河。這款炒河在其他茶餐廳都見過的,但是從來未點過來吃的。今次用上青瓜去炒這個河粉,正正好讓在下一試。滑蛋蝦仁一如碟頭飯的一樣,蝦仁都幾大隻,有咬口,但亦有點爽口,青瓜較為結實,並不軟腍,至於河粉就未見炒得那麼有鑊氣,如果再炒多一點的話,可有鑊氣而且有點燶位吧!
 
 
夏日炎炎,來一杯凍奶茶,是在下的心頭好。奶茶順滑而香濃茶味,是最好不過的,這一杯還不錯吧,又有甘醇厚道,不錯。
 
一個簡簡單單的茶餐廳午餐,既可飽肚又可以容易掌控時間,不失是一個選擇。


餐廳名稱:豐明苑粉麵燒臘茶餐廳(尖沙咀)
用餐日期:2014-07-21
是次消費:$46(午餐)
餐廳地址:九龍尖沙咀東部科學道14號新文華中心地下A-C,F-J號舖

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