食麵

有時候正餐不想多吃,粉麵成為了近期的主食,加上身邊人想多吃粉麵,連帶在下也要吃多一碗。上回來到明苑粉麵茶餐廳,吃過快餐,今期吃粉麵,不迥為奇。

看過餐牌,有些粉麵套餐不在假期供應,因此吃碗麵和一杯飲品都要散叫,無法啦,繼續照點。

坑腩河粉是在下的麵食,坑腩取自牛胸前的牛仔骨/肋排或旁邊牛肋條部位的肉。坑腩帶有牛根,而且味最濃。坑腩軟腍根亦煙靭,河粉較淜。


身邊人要了一碗牛腩米,吃過一塊,雖然味道不及坑腩,但是仍然軟腍,和坑腩一樣,有點即溶感覺,也有鬆化感覺。

凍奶茶是在下必備飲品,茶味夠香順滑,淡奶乗茶調校得宜。

有時候吃碗麵,也許不會太飽吧,剛剛好便好了。

餐廳名稱:明苑粉麵茶餐廳(旺角)
用餐日期:2014-07-01
是次消費:$35(下午茶)
餐廳地址:九龍旺角豉油街50號地下

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