燒味飯

近年來少來中環，只是近這個多兩個月才多了來中環辦事，就順道在這區開餐。而威靈頓街亦不乏好食的食店，今趟卻預先選定了吃個燒味飯。

老闆娘喜歡華豐燒臘的臘腸和潤腸，用來做蘿蔔糕，可是在下一直都沒甚機會坐下來開餐，既然時間上就到的，就坐下來吃碗燒味飯。

 

看看餐牌，其實除了燒味飯外，還有小菜和其他炒粉麵飯，款式就像茶餐廳一樣多選擇，可是在下還是對燒味有點興趣。

 

 

點來一碗叉燒燒肉飯，叉燒蜜味十足，而且是半肥瘦，不會吃得死實，而且也不乾身，也不見得鬆化；燒肉是肥瘦相間，皮燒得很脆。雖然兩者都是半肥瘦，但是味道卻有點平平無奇，沒有特別好吃不好吃。

 

 

 

凍咖啡似乎較為好喝，喝一口味道濃厚，富有咖啡味道，奶及咖啡調較剛好，也較滑溜。

 

 

整體味道不過不失，只是有點平凡。服務算是這樣吧！



餐廳名稱：華豐燒臘專家（中環）
用餐日期：2013-06-26
是次消費：$56（午餐）

評分： 味道3   環境3   服務3   衛生3   抵食2