抵食午餐

在過去的平日，很少機會來到元朗，只有假期才會有機會在元朗轉車去錦繡花園的，而今天卻例外，要跑到工業區。還未到工業區前，就先到市中心覓食一番。

好不容易撞正午飯時間，就到加勒比餐廳，在工作天來一個港式西餐當午餐，實屬少見，印象中這只是第二次呢！

 

這裡營造一個較氛暗的環境，不知道晚市時間會否較午市還黑暗嗎？這就要留待下一次晚餐時間來吃晚餐才知道呢！而午餐時間亦很多顧客，坐無虛席，而且還有其他顧客在門口排隊呢！

 

在下沒有要求一本正式的餐牌，桌上卻只有一個午市套餐的餐牌，而午餐款式都不少，有龍脷柳，豬肉眼扒及牛肉等等，而這餐廳亦提供了紅白湯，也是港式餐廳的特色。在下從餐牌中點選了一客坑燒牛肉眼扒配紅湯。

 

 

先來的是麵包條，有兩條長長的麵包條，沒有甚麼味道，只是每一口都是脆脆的，偶爾也會把麵包條放在湯裡，蘸上湯來吃，蘸過湯的部份也未見影響麵包條的脆呢！

 

 

羅宋湯是在下於港式餐廳裡最常點的菜式，味道酸酸甜甜，也帶有微微的辛辣，而且湯裡沒有加點茄膏，湯不是稠結而是稀的。

 

 

而主菜方面，在下只是配薯菜，不配飯或意粉，而坑燒牛肉眼扒只是要了七成熟，從牛扒表面看有明顯的坑紋，而且燒得適中，牛扒裡仍保持了肉汁，不致死硬也不靭。而伴菜中的薯條，則未見做得外脆內軟，只是有炸過的口感；蔬菜味道亦只是一般，不值一提。

 

 

凍咖啡或許是在下於港式餐廳中，經常會點的飲品，就如在茶記裡點奶茶一樣而言。而這杯凍咖啡，既有咖啡味道和香濃之外，只是實屬一般。

 

 

整體味道不錯吧，不過尚有進步空間，而侍應以年輕的女生為主，服務都算殷謹，只是在午市中有點忙碌，有點亂了吧！




餐廳名稱：加勒比餐廳（元朗）
用餐日期：2013-06-28
是次消費：$55（午餐）

評分： 味道3   環境3   服務3   衛生3   抵食4