另一抵食午餐

早兩日才去過元朗,今天又再入元朗逛一逛。以往在元朗逛街,只有在大馬路遊蕩,沒有深入內街,至今年初起,便開始在內街尋尋覓覓,看看有否心水餐廳,自始便慢慢地對元朗的街道開始熟悉,並在裡面街道覓食。

元朗區不乏有西餐廳,早兩日便在加勒比開餐,今天卻在 New York Cafe & Bar,感覺上兩者似乎有點分別,前者為港式餐廳,後者則似乎較為西化的餐廳。

餐廳環境上與加勒比餐廳同樣是紛暗為主,但New York 的餐桌卻以黑色為主色,因此餐廳整體上看起來較為黑沈沈,而且到達餐廳的時候,有枱椅在門口,相信是有露天雅座的。

同樣地,午市時段只有一張午市套餐餐牌,有牛柳,烤雞意粉,沙律及美式炸雞供應,午餐都只不過由四十個大洋起,也毋須加一,可算是抵食了。由於在下不想吃牛肉,因此點選了烤雞好了。

侍者先送上麵包條,麵包條由黑色膠杯盛載,而長度卻比加勒比餐廳還要長,而且隨杯附上沙律醬,用作麵包條蘸上一起來吃。麵包條乾身而且很脆,相對加勒比的還要脆,而蘸上沙醬之後,也不會覺得太甜或太酸的,也不影響本身的鬆脆。


餐湯是雜菌忌廉湯,雜菌口感比較腍,沒有那麼的硬,而且湯底不稠結或不是成糊狀,湯本身較為稀疏,加上胡椒粉就更惹味,但未見辛辣味道。


主菜是烤雞肉配意粉,雞肉不是雞扒,形狀就像燒味的切雞或豉油雞件,但是經過燒烤。主菜上也加入了羅勒香草和茄汁,兩者的味道十分之夾,使整道菜也十分之香。雞皮烤得香脆,而雞肉也頗結實,但少了一點嫰滑感覺;意粉是採用了Spehetti幼身意粉,也煮得很腍。


凍咖啡不乏香濃,味帶甘苦,加上適量的淡奶,使咖啡更具香滑,再加上糖水,亦將咖啡的苦味減少,這杯可是在下的心頭咖啡。

整體味道不錯,尤其是麵包條,可見其鬆脆。而服務方面,亦是水準之中,未見有混亂情況。


餐廳名稱:New York Cafe & Bar(元朗)
用餐日期:2013-036-30
是次消費:$40(午餐)

評分: 味道4   環境3   服務3   衛生3   抵食4

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