港式午餐

近來在上水覓食,似乎集中在石湖墟,在區內的商場覓食,可謂少之又少。今天原本打算在商場裡食午餐,可是卻又找不到合適的餐廳,唯有再到石湖墟覓食。老實說,在石湖墟有不少食店,視乎是否啱食。

今天在下幾乎把整個石湖墟行過,也找不到合心意的食店,可是見時間沒太多,只好求其在新發街其中一間茶記搞掂,好不好食都是其次,先決條件是祭了五臟廟。

 

入到餐廳,環境迫迫狹狹的,坐位太窄了,幾乎坐不下一個人,而且有點背對背的,有點不舒適的感覺。打開餐廳,才發覺原來是吃粥麵的餐廳,而且有日式便當,也有港式客飯和扒餐,可是如果吃粥的話,那麼太熱了就要放棄,只要求其要了一客午餐好了。

 
 
例湯是雞腳湯,味較濃,似乎真的煲了很久的老火湯,但材料稀少,也不像加了味精。
 
 
鮮茄肉片飯是在下最近少叫的碟頭飯,蕃茄呈鮮紅色且有點鮮艷反光,芡汁也較為稠結,鮮茄味不失酸甜,而肉片炒得不韌而不嚡,,一有點咬口,米飯尚算是粒粒適中,未見糊狀或一嚿嚿。
 
 
咖啡味香濃而且帶有咖啡香,奶和啡比例適宜,也能喝到咖啡的味道和香滑,較其他茶記的咖啡香濃和好喝,不失為在下的咖啡。
 
 
整體上味道如一般茶記味道,亦是非常港式味,雖然未至於難吃,但是已經是港式化了。



餐廳名稱:行樂粥皇小廚(上水)
用餐日期:2013-06-06
是次消費:$34(午餐)

評分: 味道3   環境2   服務3   衛生2   抵食3

此網誌的熱門文章

《尋找鄉村的故事》梅窩白銀鄉和大地塘村

漫遊三門仔漁民新村